久しぶりにロピアへ。
店内のポップに惹かれて思わず
カゴに入れたのが
カゴに入れたのが
ロピアオリジナルの肉まんと、
新商品の“ごま香る胡麻あんまん”。
新商品の“ごま香る胡麻あんまん”。
まず驚いたのが、
肉まんは月間約2000個売れている人気商品
しかもTVでも紹介された話題の商品。
人気なのも納得でした。
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特製ブランド小麦粉に湯種を加えて
仕上げた皮は、
お肉屋さんが作ったとは思えない完成度。
仕上げた皮は、
お肉屋さんが作ったとは思えない完成度。
皮までおいしい。
レンジで温めるだけでもOKですが、
蒸し器やせいろで8〜10分蒸すとさらにふっくら。
休日のお昼にせいろで蒸してみました。
一つが大きめで、かなり満足感あり。
皮はしっとり、もっちり、ほんのり甘い。
中のお肉はジューシーで旨みたっぷり。
胡麻あんまんは、
ごまがしっかり効いた濃厚タイプ。
ごまがしっかり効いた濃厚タイプ。
香ばしくてリッチな味わい。
正直、この価格でこのクオリティは驚きでした。
飛ぶように売れているのも納得。
これはリピート確定です。
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