箱を開けた瞬間、まず感じたのは
「想像以上に素敵」 ということ。
「想像以上に素敵」 ということ。
柄の裏に入った scopeの刻印 も特別感があって、
手に取った時点で気分が上がります。
手に取った時点で気分が上がります。
今回は、
✓愛用中のキャニスプーンとの違い
✓北欧カトラリー Cutipol との印象の差
✓実際に合わせてみた器コーデ
を中心に、正直な感想を書いていきます。
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新作キャニスッカラの第一印象
キャニスッカラは、見た目の美しさだけでなく
「柄の長さ」 が印象的。
「柄の長さ」 が印象的。
愛用している 柄が長いタイプのキャニスプーン
よりも、さらに長めに感じました。
よりも、さらに長めに感じました。
手に取った瞬間から、
「これは小皿より 大皿向きだな」
という印象。
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キャニスッカラとキャニスプーンを比較
いちばんの違いは、やはり 柄の長さとバランス。
キャニスプーン
→ 日常使い・小〜中皿向き
キャニスッカラ
→ 大皿・盛り付け・とりわけに使いやすい
実際に使うなら、
「どちらが上」ではなく 用途で使い分ける のが
正解だと感じました。
正解だと感じました。
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クチポールとの印象の違い
北欧食器と相性が良いことで知られる クチポール。
ただ、並べてみると キャニスッカラの方が柄は長め。
私が手に取った印象では、
クチポール
→ 食卓を引き締める“定番の北欧感”
キャニスッカラ
→ 器のサイズ感を活かせる自由さ
という違い。
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実際に合わせてみた器コーデ
手持ちの器で試してみました。
Arabia パラティッシ オーバル
Iittala ボウル（大）
どちらも サイズ感がぴったり。
カレー・スープ・丼もの・大皿料理の
とりわけ用として、とても使いやすそうです。
とりわけ用として、とても使いやすそうです。
さらに、
scopeのフィンプレート（小） を
カトラリーレスト代わりに合わせてみたら、
これがまたぴったり。
カトラリーレスト代わりに合わせてみたら、
これがまたぴったり。
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北欧だけじゃない
和洋中にも合わせやすい
クチポールは北欧食器との相性が抜群ですが、
キャニスッカラは 和・洋・中を選ばず
合わせやすい 印象。
合わせやすい 印象。
特に、
冷麺
スンドゥブチゲ
などの韓国料理に合わせたら、
雰囲気がぐっと出そう。
雰囲気がぐっと出そう。
料理の見た目が変わると、
食事の気分も自然と上がります。
食事の気分も自然と上がります。
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まとめ
✓大皿・とりわけ用に使いやすい
✓キャニスプーンとは用途で住み分け
✓北欧食器だけでなく、幅広い料理に合う
また実際に料理で使ったら、
その都度 器コーデと一緒に追記・別記事で
紹介していきたいと思います。
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