年末年始に向けて、
あると本当に助かるごちそうストック。
今回は、累計3,800万食以上販売されている
「皿そば文楽」の国産生そばをお取り寄せしました。
老舗そば屋から直送で届く出石そばで、
独自配合の三七そばならではの
香りと食感が楽しめます。
香りと食感が楽しめます。
届いて驚いたセット内容
届いて驚いたのがセット内容。
生そばだけでなく、
つゆ
山芋（とろろ用）
生卵
わさび
割り箸
まで揃っていて、本当にこれだけで完結。
今回はシンプルにざるそばでいただきました。
茹でたそばを冷水でしめて、
つゆに山芋と卵黄を落とし、
好みでわさびを添えて。
好みでわさびを添えて。
のどごしがよくツルツルと食べやすく、
気づいたら止まらなくなるおいしさ。
少し濃いめの出汁に、
山芋と卵が絡むバランスが絶妙で、
「お店の味だ…」と感激しました。
年末の年越しそばはもちろん、
お正月に食べる軽めのごちそうとしてもおすすめ。
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