最近、ごま油を使う料理が続いていて、
ちょうどいいタイミングでおためしセットを
使ってみました。
使ってみました。
ごまの香りがとにかく良くて、
いつもの料理がワンランク上がった感じ。
ちょい足しするだけで、仕上がりが変わります。
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👉#ストウブ料理
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気分転換に
ごま油で作った
👉#ストウブ料理
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気分転換に
ストウブのノブを替えてみた
ちなみにこの日は、
ストウブの鍋を使って。
鍋本体は以前から使っているものですが、
アウトレットで取っ手（ノブ）だけを
お値打ちに購入しました。
お値打ちに購入しました。
通常は丸い取っ手ですが、
アニマルモチーフのつまみがあるの、
知ってますか？
知ってますか？
ドライバー1本で簡単に付け替えられて、
今回はチキンにしてみました🐔
めっちゃかわいいです！
めっちゃかわいいです！
ちょっとしたことですが、
気分転換になって料理熱もアップ。
気分転換になって料理熱もアップ。
ごま油で作った
白菜とひき肉の担々蒸し
いただいたごま油を使って、ストウブで
白菜とひき肉の担々蒸しを作りました。
白菜とひき肉の担々蒸しを作りました。
材料と作り方（簡単）
豚ひき肉に
塩・片栗粉を入れて軽くこねる
白菜とひき肉を交互に重ね、
4等分ほどに切って鍋に詰める
調味料を入れる
- 水：約150ml
- しょうゆ：大さじ1.5
- 酒：大さじ1
- ごま油：大さじ1
沸騰したらフタをして弱火で約10分
仕上げに、
すりごまをたっぷり、
ラー油を回しかけて完成。
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👉#ストウブ鍋
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香りがよくて
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👉#ごま油
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いろいろなごま調味料を楽しめる
セットでお料理がたのしい。
特にラー油のごまの風味のよさに感激。
一度使うと手放せなくなるおいしさ。
👉#ストウブ鍋
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香りがよくて
止まらないおいしさ
ごま油とラー油の香りがとても良くて、
食欲をそそる味。
白菜が驚くほど甘くなって、
あっという間に完食でした。
白菜がたくさんあるときに、
また作りたいレシピです。
👉#ごま油
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ちょい足しで料理が変わる、ごま油
強すぎず、でもしっかり香るごま油で、
炒め物・蒸し料理・仕上げにも使いやすい印象。
いろいろなごま調味料を楽しめる
セットでお料理がたのしい。
いつもの料理を
少しだけおいしくしたいときに、
こういうごま油があると便利だなと思いました。
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特にラー油のごまの風味のよさに感激。
一度使うと手放せなくなるおいしさ。
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