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志摩さんじゃがいもガレット_TOP

最近ハマっている志麻さんのYouTube。

そこで紹介されていた「じゃがいもガレット」が

あまりにもおいしそうで、

思わず作ってみたら大正解!家族にも大好評で、

即リピート決定のレシピになりました。

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#志摩さん #志麻さんレシピ

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まずは半量でお試し


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志麻さんのレシピはじゃがいも6個使用ですが、

最初はお試しで3個分。

具材は本来ベーコンときのこ、

チーズですが「アレンジOK」とあったので、

家にあったチーズとコンビーフをイン。

スキレットで表面をじっくりこんがり焼き、

油多めで仕上げるとカリっと香ばしく完成。

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外はカリカリ、中はホクホクでコンビーフの

塩気もマッチして想像以上のおいしさでした。

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#タサン志麻さん

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正統派も作ってみた


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感動したので次はレシピ通りに

じゃがいも6個分で挑戦。

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ボリュームがある分、

ひっくり返すのはちょっと大変ですが、

お皿を使えばきれいにできました。

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高さのある見た目で食卓が一気に華やかに。

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#ジャガイモのガレット

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アレンジ&作り置きにも◎


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コンビーフのほか、ツナやソーセージ、

野菜を加えてもおいしそう。

アレンジ自在なのが嬉しいポイント。

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さらに、残りは切り分けて

保存容器に入れれば冷蔵保存も可能。

翌朝、温め直して朝食にもピッタリでした。

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#じゃがいものガレット

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北欧食器に盛り付けてカフェ風に


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焼き上がったガレットをカットして

サラダと一緒に北欧食器へ。

まるでカフェごはんのような

ワンプレートになって見た目もおしゃれ。

パンを添えなくてもガレットと

サラダだけで満足感たっぷりです。

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じゃがいもがたっぷりあるときの定番にしたい、

志麻さんの「じゃがいもガレット」。

アレンジも作り置きもできる

万能レシピなので、ぜひ試してみてください✨

このレシピにもブラパラ使ってる!
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