忙しい日や「献立が浮かばない…」と
いうときに大活躍している我が家のグリドル。
先日、志麻さんYouTubeで見つけた
肉巻きレシピを試してみたら、
またまた大ヒット！✨
肉巻きレシピを試してみたら、
またまた大ヒット！✨
志麻さんが紹介していた4種類の肉巻きの中で、
特に目に留まったのが ナス＆オクラの豚肉巻き。
特に目に留まったのが ナス＆オクラの豚肉巻き。
「簡単そう」と思ったら、実際に作ってみてびっくり。
工夫がいっぱいで、さすが志麻さん…！
と感激しました。
工夫がいっぱいで、さすが志麻さん…！
と感激しました。
ブログ村ハッシュタグ
#志摩さん #志麻さんレシピ
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#志摩さん #志麻さんレシピ
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作り方とコツ
豚バラ薄切り肉に塩コショウ。
下処理したオクラと、同じ長さに切ったナス
（半分を3等分）をくるっと巻く。
（半分を3等分）をくるっと巻く。
薄力粉をまぶし、グリドルで焼き上げる。
志麻さんはフライパン調理でしたが、
グリドルだと卓上で焼けるから
ご馳走感がアップ！
グリドルだと卓上で焼けるから
ご馳走感がアップ！
しかも、ナスは 生のまま巻いても
トロトロ食感 に仕上がるので、
下ごしらえ不要で時短にも。
トロトロ食感 に仕上がるので、
下ごしらえ不要で時短にも。
さらに驚いたのは、豚肉で巻くことで
ナスの油吸収が抑えられてヘルシーに
仕上がること。
ナスの油吸収が抑えられてヘルシーに
仕上がること。
「なんで今までやらなかったんだろう…」と
後悔するくらい、簡単でおいしい！
後悔するくらい、簡単でおいしい！
ブログ村ハッシュタグ
#卓上IHクッキンググリドル
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ブログ村ハッシュタグ
#タサン志麻さん #マルチグリドル
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#卓上IHクッキンググリドル
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神すぎる仕上げダレ
仕上げは志麻さん流の
オイスターソース×マヨ
の簡単ダレ。
オイスターソース×マヨ
の簡単ダレ。
これがナスにめちゃくちゃ合う！
コクのある味でごはんが止まらない…。
コクのある味でごはんが止まらない…。
シンプルなのに「初めての味わい」
で感動レベルでした。
これおいしすぎるから絶対やってみて欲しい！
で感動レベルでした。
これおいしすぎるから絶対やってみて欲しい！
#タサン志麻さん #マルチグリドル
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食卓が楽しくなるグリドル調理
卓上で焼きながら食べれば、
まるで小さなパーティーみたい。
まるで小さなパーティーみたい。
家族でワイワイ食べても、ひとりご飯でも
ご馳走感が増して最高です。
ご馳走感が増して最高です。
✔ 野菜がたっぷり食べられる
✔ ナスの油吸収もカット
✔ ボリューム満点で満足度高い
秋野菜やズッキーニなど、ほかの食材でも
アレンジできそうで、これからもグリドルで
色々試してみたいと思います。
アレンジできそうで、これからもグリドルで
色々試してみたいと思います。
👉#グリドル料理 アイデアレシピ色々
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