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【楽天ふるさと納税】
北海道産いくら醤油漬けレポ
|冷たい贅沢ごはんにぴったり


暑くなってくると、 冷たいものばかり

食べたくなる季節ですね。

そんな日のお昼に、 **“火を使わずに贅沢気分を

味わえる冷たいごはん”**を作ってみました。

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今回は、モニターとしていただいた

**北海道・別海町のふるさと納税返礼品

「北海道産いくら醤油漬け」**を使ったレポです。

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#楽天ふるさと納税

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《冷たいごはん×ごちそう》


14

シンプルないくら丼 冷やごはんや酢飯に、

冷たい具材をのせるだけのどんぶりごはん。

冷しゃぶやアサイーボウルなど、

冷たいレシピが最近増えてきましたが、

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今回は少量だけ市販のお刺身を買ってきて

**冷たいまま楽しめる「いくら海鮮丼」**に。

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#ふるさと納税おすすめ

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《北海道産の誇り》


3

こだわりの返礼品 いただいたのは、

北海道・別海町さんの返礼品

「北海道産いくら醤油漬け」。

こちらは、地元・野付漁協が水揚げした

秋鮭から加工された、完全な北海道産いくらです。

4

本町はここ数年不漁続きの中でも、

「北海道産を届けたい」という思いで

返礼品を届けているそうです。

2

数あるふるさと納税いくらの中でも、

**「地元での水揚げ〜加工のストーリーが見える」**

のが印象的でした。

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#ふるさと納税イクラ #ふるさと納税 北海道

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《シンプルがいちばん!》


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アズ茶碗でいくら丼 アツアツのごはんを

しっかり冷まして、 酢飯にして

少量だけお刺身も買ってきて、

たっぷりのいくらをのせました。

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イッタラウルティマツーレに贅沢にも

お代わり用のいくらまで準備!

キラキラ涼し気で美しい。

夏のテーブルにぴったりです。

冷蔵庫にあった薬味(青じそ・海苔など)

を添えても◎

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今回は、お気に入りのアズ茶碗に盛り付け。

小ぶりでもしっかり満足できる、

**“冷たい贅沢ごはん”**の完成です!

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《冷たいレシピシリーズ》


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に加えたい定番 最近、我が家では

冷たいごはんシリーズ”が急増中!

冷たいごはんを楽しむなら、冷しゃぶや

冷たい副菜、涼し気な器と合わせるのもおすすめ。

\最近よく作っている冷たいレシピ/

志麻さんの冷しゃぶレシピ(冷たい主菜)

アサイー1週間チャレンジ(冷たい朝食)


 アズ茶碗(器の魅力とテーブルコーデ)


そして今回のアズ茶碗に「いくら丼」も

加えて、この夏の定番になりそうです◎

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#ふるさと納税 おすすめ

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《今回紹介した返礼品はこちら》


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《終わりに》


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暑さで食欲がない日でも、

冷たくておいしいものが食卓にあると、

ほっとしますね。

またいろいろな“冷たいレシピ”とあわせて、

この夏の食卓づくりを楽しんでいきたいです。

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やり方とかコツとか色々詳しく
解説してくれてて参考になりました

#ふるさと納税 確定申告

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