こんにちは～！

ちょっと早めですが・・・ひな祭りを

意識したメニューにしてみました。

ただ自分が食べたかっただけ～笑
みなさんはいつもひな祭りはどんな

献立にしますか？

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#ひな祭りメニュー

ほぼほぼちらし寿司かな？と

思うのですが・・・？？

我が家の場合もちらし寿司なんですが、

今回はせいろで蒸して温かい

蒸し寿司にしてみましたよ！


普通にご飯炊いて酢飯にしてから

さらにせいろで蒸しています。

上に菜花や彩のよい野菜（今回は

カリフラワー）や山菜、卵焼きなどを散らして

一緒に蒸しています。

蒸し寿司にすると野菜も一緒に蒸せるので

実は時短なんです！

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#蒸し寿司　#せいろのある暮らし


蒸しあがりをそのままテーブルへ！

蒸しあがった後にイクラをトッピング

しています。

めっちゃ華やか＆豪華に見えない？

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#ひな祭りのちらし寿司


実は簡単＆時短メニューだし、

まだ寒いので温かい蒸し寿司も

おいしいですよ！

気になる方はお試しください。( ´∀｀ )

今回は大きなせいろで蒸したけど、

小さいせいろも欲しくて人気の富士ホーローの

せいろを予約中です！

・・・が人気すぎて届くのが数か月後です。

 　

富士ホーロー公式通販だと今完売に

なってしまっていますが、他のお店でも

予約購入できるみたいですよ！

楽しみすぎる～


あとはイベントごはんなので

サイドメニューも少し豪華に。

天ぷらとかもいいけど、エビフライに

しました。というか、松のやの冷凍の

エビフライ揚げただけだけど。(￣▽￣)

以前モニターさせていただいたものですが、

冷凍ストックあると忙しい日に

とても助かります。

◆松のや楽天市場店