こんにちは～(∩´∀｀)∩

最近我が家もせっせと定期的に

申し込んでいる楽天ふるさと納税！

今回は香川県三豊市のまるごと牛タンを

お試しさせていただけることになりました！


届いたときの迫力に驚きました。

まるごとだからまあそうなんですが、

でも迫力がある・・・笑


どど～んとハーフカットのまるごと。

1本500～700gで届きます。

牛タンを堪能できるまるごと。

好きな食べ方で楽しめるのがいいですね。

PR　香川県三豊市

 

10000円送料無料

めっちゃよかったので我が家もリピート

決定です。すごく楽しめますよ！


せっかく立派な塊なので・・・

でもいろいろ楽しみたくて

薄切りやかたまりに切り分けて

いろいろなお料理で楽しむことにしました。


半解凍で薄切りにスライスした牛たんは

焼肉で楽しみました。

ネギ塩ダレに漬け込んで焼きました。


サクサク食感もよくめちゃくちゃおいしい。


牛タンが沢山で豪華な焼肉になりました。

IHコンロはグリドルです▽


おしゃれで場所を取らず色々楽しめて

小人数の焼肉にぴったり。

それからかたまりの方はまずは低温調理

してみました。


低温調理しただけでもローストポーク

のような感じでスライスで楽しめますが、

低温調理後にさらに1時間半煮込んで

タンシチュー作りました！

低温調理器はコレ使っています▽



私が買った時の半値くらいになっている・・・

かたまりのタンといえばやっぱり

タンシチューで楽しみたくて！

久しぶりに手間ひまかけて丁寧に作った

タンシチュー！！

めっっちゃおいしく出来た・・・


牛タンがすんごい柔らかくて

最高においしかった！！

タンシチューとかってごちそう感とか

特別感あるように感じます。


せっかくだから！！と

丁寧にめずらしく付け合わせなども

作りました。(￣▽￣)

ポテトのピュレはタサン志摩さんのレシピで

うらごしちゃんとしました。

ちょい手間だけどなめらかさが全然違います。

パンもお料理教室で習ったレシピで

種つぎしているものを焼きました。（高加水パン）


大きくあえてカットした牛タンの

豪華ビーフシチュー、自宅で食べられるのって

最高でした。低温調理、長時間煮込みで

柔らかく、すごくおいしく出来た。

いつもクリスマスとかチキン焼いてたけど、

タンシチューとかもいいなーと思いました。

特別なごちそうにもおすすめ。


我が家も牛タンまるごとリピートしたいな

と思いました！！

1万円で非日常＆豪華気分を味わえて

めっちゃよかったです！

とってもおすすめの楽しめるふるさと納税品です。

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