こんにちは！

昨日はコロナ感染で一日動けず・・・

何もできませんでしたが、今日は昨日よりは

なんとか薬を飲んだら動けるようになったので

最低限の掃除や作りたかったお料理などを

していました。少しづつでも動けるように

なってきただけでも嬉しい。

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９月も実はかなり感染者出ていてびっくり
▽
#新型コロナ　#コロナ感染

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先日届いたとっておきの牛すじ肉！！

すじ肉が届くとは聞いていたけど、

箱が立派すぎて驚きました!?

え？牛すじだよね？と思いつつ開封。


高級感あふれるパッケージの

ボイル済みのA4、A5等級の牛すじ肉が

入っていました。

これを調理したかったんですよね！！


ボイル済みの高級なお肉の牛すじを

ぱっとお料理に使えるのって嬉しい。

ちょっとしたギフトにもおすすめだし、

自宅用のごちそう用にストックで

お取り寄せもおすすめ。

コレ、調理してみたけど、定期的に

お取り寄せ個人的にしたい！！と思いました。

ボイル済みって便利すぎ。

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400g3500円送料無料

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　#牛すじ

A4、A5等級の和牛のすき焼き肉などは

普段お取り寄せするにはなかなかハードル

高いですが、たまの自宅用のごちそうで

高級和牛のすじ肉お取り寄せするのって

いいなと思いました。


面倒な下茹で済みで立派な牛すじが

入っていました。


ということですぐに調理が出来て最高。

おでんに入れたり、牛すじカレーや

牛すじ煮こみなどパパっと手間と時間のかかる

ごちそうがあっという間に出来ちゃいます。

キッチンハサミはコレ▽


＊最初のご紹介先が売り切れてしまい・・・

こちらのお店なら在庫ありました。

27日まで38％オフクーポン出ています！

牛すじ切るのも凄く便利でした！

沢山あるので少しおでん用に分けて、

今回は韓国風の牛すじ煮込み作ってみました。


ストウブで15分くらい煮込んだだけで

あっという間に完成！

下茹でなしだとこんなに手軽にごちそうが

出来て感激でした。

参考までにこちらのレシピを

参考にさせていただきました▽


串がなかったけどおいしく出来ました。

しかも下茹で部分ワープで作れる。


おいしい和牛のすじ肉だと

やっぱりめっちゃおいしいよね！！笑

韓国風、少し濃い目の味で止まらないおいしさ。
お酒飲む人これ飲みすぎちゃうくらい

最高のおつまみです。

他にも色々作りたいけど、韓国風の

もつ煮がおいしすぎて、

何度も食べたくなりました。

個人的にも定期的にお取り寄せしちゃおうと

思いました。

秋冬のごちそうにおすすめのお取り寄せです。( ´∀｀ )