こんにちは～(∩´∀｀)∩

またまた最高のズボラ飯が完成したので

ご報告です(￣▽￣)


作り置きしておくとめっちゃ便利で

超おすすめの冷蔵庫の余り調味料で

適当に作った肉みそ←え？

奇跡的にとんでもなくおいしく出来たので

のせときます～笑

ブログ村ハッシュタグ
#ズボラ飯
＊＊＊＊＊＊＊＊＊


最近ズボラ飯でおいしく出来たものを

うっかりインスタのストーリーズに

勢いでのせちゃったりするのですが、

フォロワーさんがみんな本当にめちゃくちゃ

みんな優しい方ばかりで嬉しくて

調子にのりまくり～

簡単レシピ教えてほしいとリクエストを

真に受けてブログにも書いております～


今回作った肉みそは韓国風に近いです。

白いごはんにのせてもいいし、

私は麺にのせて肉みそ麺にするのが好き。

ちなみに肉みそもとある材料を入れて

超ヘルシー＆麺はグルテンフリーの

豆100％の麺なので罪悪感なし！

ヘルシーなのに、しっかりした味で

止まらないおいしさです

（たべすぎはダメだけど　笑）


適当なのでちゃんとしたレシピがなくて

ごめんですが、本当に冷蔵庫に少しだけ

余って困っている調味料を使い切る目的で

作ってみてほしいです。

いつまでたっても冷蔵庫に居座り続ける

調味料って困ってない？


今回の場合ですが、材料は

豚ミンチ
えのきのみじん切り（冷凍保存したもの）
たまねぎのみじんぎり
ピーマンみじんぎり
にんにくみじん切り
↑
以上を入れました。

たまねぎとかピーマンは冷蔵庫に

あるものに置き換えてOK

（ねぎとか）

ポイントはえのきのみじん切りを入れること

うまみもUPする上にカロリーゼロ

（のはず）でかなりヘルシーに出来ます。


味付けは塩コショウ、冷蔵庫に

余っていた濃縮麺つゆ（適当）、砂糖大さじ1くらい

（砂糖はラカンカ使いました）

サムジャン入れて炒めました。少し余っていて

ずっと残っていたんですよね。これ韓国の

赤から味噌的なやつで以前サムギョプサルセット

を買った時についてきたものです。

めっちゃおいしい。なければコチュジャン

とか赤みそでもＯＫと思います。

味見して好みのちょい濃いめくらいの

味付けで完成。

適当でごめんだけどめっちゃおいしくて

冷蔵庫整理も出来ておすすめです。


ということで、写真ほどハイカロリー

ではない（はず）で安心して

おいしくお昼に食べてます！

よかったら試してみてください！！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

今回使った材料なんですが、各種

セールになったりしてるから

おすすめ載せときます！

もう今日で実質最終日なんですよね・・・