こんにちは～(∩´∀｀)∩

少し前に夏のおすすめのせいろの

レシピが知りたいとフォロワー様より

リクエストいただいたのですが、

シンプルに夏野菜を蒸すのがおいしくて

おすすめです。

ハイ、ただ蒸すだけ・・・(￣▽￣)

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#おすすめ せいろ料理


私の場合むしろ夏の方が結構

せいろ使っているかも。

調理というより下ごしらえやシンプルに

野菜を蒸すことも多いです。

最近はとうもろこしや枝豆を

せいろで蒸すことが多いです。

蒸すと味が濃くておいしいですよね！！


先日親戚の叔母さんが

とれたての野菜を沢山送ってくれました。

嬉しい。朝採れたてのとうもろこしを

新鮮なうちに食べたくて届いてすぐに

蒸したらめちゃくちゃ甘くておいしかった。


普通に蒸してそのまま食べることも

多いけど、コーンバター醤油が好きすぎて

せっせと作っています。ひと手間だけど

せいろで蒸したコーンで作ると本当に

おいしくて即完食しちゃいます。



夏になるとコーンカッターが

大活躍です。笑


バターとしょうゆでももちろん

おいしいのですが、最近は

バターとペースト状にしたしょうゆこうじで

作っています。


コーンバターしょうゆこうじ！！

さらにおいしくてとってもおすすめ！


私はグリルで焼いていますよ！

スキレットやフライパンでコンロで

焼いてももちろんＯＫ。

耐熱皿でトースターでも出来ると思います。

簡単でおいしすぎるので、

是非お試しください！

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#とうもろこし


それから大好きな蒸し料理、

長崎名物の角煮まんじゅうと肉まんの

セットをモニターでご提供いただいたので

夕飯にいただきました。


角煮まんじゅうと小さめの肉まんが

セットになっています。


めっちゃおいしくて大好きな

角煮まんじゅう、久しぶりで嬉しかった。

PR　岩崎本舗　楽天市場店

 

25日までクーポン出ています！

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#長崎角煮まんじゅう

なんど食べてもおいしくて大好きな

セットです。


冷凍便で届きます。


角煮まんじゅうは個包装なので

好きな分だけ食べられます。


今回はせいろで蒸しましたが、

角煮まんじゅうもにくまんも

レンジで簡単に調理が出来ますよ！

せいろがなくてもおいしく食べられます。


この日は卓上にせいろを並べたくて

小さめのせいろで蒸しました。

12分くらい蒸したらふかふかになりました。

20㎝竹製の２段のせいろですが、

丈夫で3000円以下（クーポンも出てる）

でコスパもよくおすすめです！

凄く気に入っています。

使い捨てのせいろシートもコスパが

いいものを見つけて手軽で使っていますが

こちらも合わせておすすめです。


角煮が手間がかかっている

おいしさで自宅では作れない

やわらかな角煮でタレもおいしくて

ふわふわの生地もなんど食べても最高。


肉まんは小ぶりで食べやすくて

おやつにもぴったりです！

小さめのせいろにも並べて

入れやすくていいです。


夏は野菜を蒸ことが多いけど、

最近は夏の冷え対策と時短調理で

野菜と豚肉を蒸したり結構使っています。

卓上に小さめのせいろを最近よく

使っているので小さめもやっぱりいいよね、

と良さを実感しています！

これ書いていて色々他の料理もせいろで

作ろうと思いました。( ´∀｀ )

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#せいろ　#せいろ料理


今日はポイントUPデーで欲しいものが

2つほどあるのでポチポチ買う予定です！

　

前記事でご紹介しましたが、

魔法の炭酸パックと接触涼感ルームウェア

どちらもお得なセールしているので

合わせてチェックしてみてください！

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#楽天で買って良かったもの