こんにちは～(∩´∀｀)∩

急に食べたくなって通販で購入した

なみえ焼きそば！

休日のお昼にレコルト卓上IHグリドルで

焼いてみました！
レコルト卓上IHグリドルは
こちらのセットのものです▽

◆plywood キッチン・インテリア雑貨

 

鍋もついていて煮込みや串揚げ

低温調理なども楽しめます！

商品の詳細ご紹介記事▽



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もともとグリドルパンは
最近おしゃれキャンパーに
人気ですよね！！
↓
#マルチグリドルパン



常温ストックＯＫの麺とソース、

ラード、唐辛子がセットになっています。

もやしと豚肉を準備してラードで

炒めます。とっても簡単。


普通にフライパンとかで調理もできるけど

ハマり中のレコルト卓上IHグリドルで

卓上で調理しました。

まずは目玉焼きを焼いて～

グリドルパンは傾斜があるので

真ん中に卵が寄るので丸く綺麗な形の

卵焼きが出来ます。１個づつしか焼けないけど

底部分だけ焼けてきたら移動させてもう一個

時間差で焼いたりしています。


次になみえ焼そば作り。

まず豚肉を炒めて、

火が通ったら野菜も入れます。


もやしたっぷりめがおいしい。

ニラはなしでもいいけど冷蔵庫に

あったのでついでに入れました。


麺も一緒に炒めあわせます。

本当は少し水を入れるけど、

もやし沢山入れたら水分が出たので

水入れなしで炒めたら正解でした。


完成！！

実際は結構油飛ぶのでテーブルを

照明からずらした位置にすこし

移動させて油ガードして炒めています。

完成したら保温にしてテーブルの

真ん中にレコルト卓上IHグリドルを

移動させています。


食べる時に唐辛子パウダーと

削り粉も追加でたっぷりかけたら

めちゃくちゃおいしかった！！

◆黄金のかつお節屋

 

これ本当になんでもかけちゃいたくなる

魔法の粉！２袋セットだけど先日

お友達が来た時においしいと絶賛

してくれたので１袋あげちゃいました。

またなくなったらリピート決定です。

お好み焼きやたこやきにかけても

すごくおいしいと思います。


うどんのような太麺と唐辛子パウダーが

たまにピリリとくるのがアクセントで

おいしい。春休みのお昼にもぴったり

だと思います。( ´∀｀ )

テーブルで保温にしてあたたかい状態で

食べられるのがいいです！

久しぶりのＢ級グルメのお昼手軽で

おいしかったです！！

この辺も随時更新中です▽

使っているおたまとかヘラとかは
こちらに載せています▽

テーブル小物はこちらに
色々まとめています▽

＊和のテーブルコーデまとめ

＊洋のテーブルコーデまとめ