ワイン好きな方本当におすすめ！

詳しくない私でも凄くおいしいと思った

ワイン各種！

ブログ村ハッシュタグ
#スペインワイン


うっかり飲みすぎた・・・(￣▽￣)


飲み比べしたくて

スパークリングロゼワイン、白ワイン、

赤ワインとちゃんぽんで飲んでしまった・・・

でも自宅だったから安心。

凄くおいしかったのでつい調子に

のってしまったけど楽しく飲めました。笑

＃PR

スーパーSALEにて50%OFFセール

◆スペインワイン専門店スコルニ

  

エウダルド ブルット・ロサード 

プルポ ティント

ということなので、セール期間中に

送料無料でまとめ買いがおすすめ！

他にも
お手頃価格40％オフ送料無料の
3本セット

 

　 

特別価格50%オフの6本セットなど
各種セールしています
送料無料

 　 

 　

沢山普段飲む方はセットが

よさそうですね！


普段なかなかこんな贅沢な組み合わせで

ワイン開けないので・・・笑

はりきってワインにあうおつまみ

準備しました。


スパークリング、赤、白にあうおつまみ・・・

とあれこれテーブルに置いたら

豪華になってしまった。笑

だけど自宅にあるもので簡単なものばかり。


まずはシュワシュワスパークリングロゼで

乾杯、飲み会（女子会）スタート！


シャンパングラスを持ってなくて(;´∀｀)

欲しくなっちゃった。

結構スパークリングはよく飲むので

グラスも欲しいな。

このロゼが本当においしくて！

いきなりごくごく飲んでしまった・・・


最初は前菜的なもので乾杯。

バケットに自家製のはちみつバター

塗ったものとかモッツァレラチーズと

トマトをマリネしたものとか。

このモッツァレラ、少し前にハイ食材室さん

というお店で冷凍の1㎏が1000円以下で

超お得に買えたものなんです！

使いたい分だけ使えてすっごく便利で

凄くおいしい。お得に買えてラッキーでした。

（今はもう売り切れたけど他にも

色々セールしていましたよ！）



ちなみにマリネは同じお店の特別な

スペイン産のエキストラバージン

オリーブオイルでマリネしました。



200円オフクーポンあり
こちらのオリーブオイルとホワイトバルサミコと

ハーブソルト、はちみつ少しと和えるだけで

とんでもなくおいしい。

シャンパンによく合います。


そして白ワイン！

辛口なのに凄く飲みやすくてついつい

飲んでしまうおいしさ。


お魚系のお料理を準備しました。

サーモンと玉ねぎのクリーム焼きなんですが、

凄く簡単でおいしくて好きでよく作っています。

お友達から最も絶賛されました。

（簡単すぎてすいませんレベル）


耐熱皿（オーブンやトースターや

グリル対応皿）にバターを塗って、

たまねぎを敷いて、上に生鮭をのせて

ワインを振って塩コショウします。

私はうす塩の鮭つかったのでこしょうだけ

振りました。

その上に生クリーム大さじ6

サワークリーム100ｇ混ぜ合わせて

たっぷりかけて焼きます。

オーブンで180度20分くらい
（ガスオーブン使っています）

トースターや魚グリルのダッチ機能で

15分～様子を見ながら焼いてもOKです。

仕上にディルとレモンの皮を散らして完成。


ディルはなくてもいいけど

あると一気に北欧風になります。

私は冷凍保存しているものを使ったけど

乾燥したものでもいいです。

白ワインに凄くあうので是非お試しください。

参考までに私が使っているのはタークの

クラッシックグリルパンです。

お肉もおいしく焼けます。

オーブン入れられます。

 　

24㎝だけど20cmか26㎝なら在庫ありで

セールで出ていましたよ！

26㎝はかなり重いかもですが、20cmは

テーブルに置くのに使い勝手がよさそうです。


ちなみに鮭はしおそうさんの

塩鮭使いました！！

この鮭本当にめちゃくちゃおいしいです。

焼くだけでおいしい。
◆港ダイニングしおそう

 

半額セールしています！

この鮭本当においしいのでたぶん

ずっとリピし続けると思う。

（半額狙ってだけど。笑）

こちらもとってもおすすめです！


それから赤ワインにあうおつまみ！

2種類も準備してしまった。(￣▽￣)

肉多め。


一つ目は豚こま肉ときのことねぎの

オイスターソースバター炒め！

これも簡単、フライパンで炒めるだけ・・・


きのこたっぷりで割とヘルシー。

豚肉に塩コショウ、片栗粉を軽くまぶして

きのことねぎとバターで炒めます。

仕上にオイスターソース、しょうゆ、

砂糖少しで味を調えて完成。

ごはんのおかずにもおすすめです。

ごはんもワインもすすむくんです。

しかも家にほぼほぼあるもので出来るー！


それからこちらはとっておきの

ふるさと納税の厚切り牛たん！

赤ワイン進みすぎるおつまみ。

南蛮みそつけて食べたらおいしすぎた。

お友達はこちらの牛たんも大絶賛。



厚切りなのに柔らかくて南蛮味噌が最高と

言っていました。ふるさと納税と話したら

気に入ったから今年即注文すると言っていました。

ブログ村ハッシュタグ
#ふるさと納税良かったもの

◆宮城県蔵王町

 　 

豚肉も牛たんもどちらも宮城県蔵王町の

ふるさと納税のお肉を使って

おつまみ作りました。

凄くおいしくてストックがあると

おつまみやおかずがさっと作れて便利で

よかったです。豚肉も凄くおいしいです。


簡単おつまみとおいしいワインの

宅のみ最高～！

うっかり飲みすぎちゃった飲み会でした。


ブログ村ハッシュタグ
ワイン好きのお友達大喜び
またワインパーティやる気満々だった。笑
↓
#家飲みワイン

ブログ村ハッシュタグ
他にも沢山ワインにあうレシピ
ここに出てるよ！
スペインワインには生ハムも
次回は準備したい！！
↓
#ワインに合う料理

韓国焼肉パーティも楽しかったYo！

ひみつクーポン食品編▽

＊過去ご紹介のおすすめの時短家事グッズ
（在庫ありのお店追加、100アイテムまとめています）