不用品を売って断捨離も出来て

売上金で買えた憧れのお鍋。

目標まで頑張った自分へのご褒美のようで

より一層手元に届いたときは嬉しかった。( ´∀｀ )


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westside33のお鍋は2個目です。

一つ目は写真の楕円の銅鍋です。

我が家のお鍋で最も高額なお鍋、

大切に使っています。

今回のアルミ鍋は27㎝の深鍋でかなり

大きいです！実際届いたらかなりの

迫力にびっくりでした。

だけどアルミなのでとても軽くて扱いやすいです。


大きなお鍋が欲しかったのですが、

中々今まで決断出来なくて、理由は

重い鍋が年齢と共に扱うのがだんだん

しんどくなってきたからです。

なので以前は大きな鋳物鍋

（ストウブやバーミキュラ）に憧れて

いたけど重さで悩んで決断できませんでした。

大きなお鍋の私の用途としてはせいろの時に

使いたいのと味噌仕込みの時などに大豆を

大量にゆでたりといった作業なので

アルミ製で軽い鍋で十分作業出来ると気が付き、

軽いお鍋を選びました。

westside33のお鍋はこちらから
注文出来ます▽


京都のお店まで行ってみたいと思ったけど

大きな鍋抱えて帰るのも大変なので

通販で購入しました。


届くまで気が付かなかったのですが、

蒸気穴まであって感動。

凄く便利でよさそうです。


思い切って27㎝の大きなお鍋にした

一番の理由はもっているせいろにぴったり

のサイズで使いたかったからです。

蒸し板があるけど安定感がやっぱり違う。

美しい鍛金のアルミ鍋と溺愛のひのきの山一のせいろの

組み合わせにほれぼれでした。

アルミだからお湯が沸くのも早いし

せいろ料理もはかどりそう！！


やっと念願のアルミ鍋手に入れました！

さっそく沢山これから

活躍させたいと思います。( ´∀｀ )

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