こんにちは～(∩´∀｀)∩
昨日はお友達がうちに遊びに来てくれて
持ち寄りランチ会しました！
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#持ち寄りパーティー
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お互いうつわ好きでお料理教室も一緒の
ところに通っているので「持ち寄りコラボで
テーマ決めてランチ会とかしてみたいよね」と
ずっと話していたんです！
やっと実現できました～
今回のテーマは「タイ料理」！
お友達がタイ料理が好きなので
即決定しました。笑
今回はカレーだったけど
ガパオとかもいいな～！
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#お家タイ料理
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事前に作るものをお互い決めて、
お互いどのうつわにどれを盛り付けて
どう組み合わせるか相談していました。
実際やってみるまでどうなのかわからない
部分があったけど、想像以上に豪華になりました！
前日に作り置き何品かと
当日に漬けておいたお肉を焼きました。
保存容器は色々愛用していますが、
メインではイワキのガラスの保存容器を
愛用しています。
最近発売したクールグレーのフタが
特にお気に入りです。
オーブンでも使えてフタしたまま
レンジもOKで便利です。
チキンもこんがりおいしそうに焼けた♪
お友達はタイカレー2種類作って
来てくれました！
グリーンカレーとレッドカレー2種類。
本場の味そのままでめちゃくちゃおいしかった！
びっくりのおいしさだったので
どういうものか教えてもらいました。
タイの高級レストランのタイカレー
キッドなのだそう。
こちらで購入出来ると教えてもらいました。
私も買ってみようと思っています。
（5のつく日に買おうと思っています）
本場そのものの味で本当においしくて
感動でした。簡単に出来るそうなので
タイカレー好きな方試してみるのも
いいと思います。
素敵な作家さんのうつわなども
いくつか持ってきてくれました。
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#うつわ好き
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持ってきてくれた人気作家さん、
伊藤聡信さんの長角皿の大皿に
私が作った揚げ春巻きをのせました。
（写真忘れて別日の写真ですが、スイート
チリソースをかけて食べます。中には
カニの身、海老と豚ミンチ、はるさめ、
たけのこ、ミント、パクチーなどの
つくねみたいなものを巻いています。）
春巻きが映える～！
普段自分が使ううつわと違うものが入ると
凄く新鮮で組み合わせを色々相談したのが
すごく楽しかったです。( ´∀｀ )
作家さんものだけでなく
アジアっぽいものなども組み合わせたり
ワイワイ相談して盛り付けたのが楽しすぎた。
こちらは先日お友達が森道市場のアジア雑貨の
お店で買っていたアルミの容器です。
フルーツ入れただけでもアジアな
雰囲気が出てかわいい。
奥のうつわも持ってきてくれた
作家さんのうつわです。
私も形違いを持っているけど、
成田周平さんという方のうつわです。
ぽってりした味のある雰囲気がアジア料理に
すごく合うんです。以前人気タイ料理やさんで
成田さんのうつわを使っていて素敵だな～と
思っていてその後うつわやさんの個展が
あった時に自分も買いました。
切り干しのソムタム（タイ風なます）入れました。
同じ作家さんものでも色あいとか
形も違って普段とまた違う雰囲気で
色々盛り付けを楽しめたのがすごく新鮮で
よかったです。
ガイヤーン（タイのローストチキン）は
私が持っている大皿を使いました。
こちらは民藝の小鹿田（おんた）焼き
といううつわです。
日本の民藝のうつわなども組み合わせてみたけど
タイ料理などにも映えてよかったです。
小鹿田焼きは楽天でも買えるお店あります
8寸のとびかんなを持っています。
5寸や3寸などサイズも色々あって
私は刷毛目も持っていますが、
どちらもお料理が映えます。
カトラリーはわが家にあるのの中から
お友達に選んでもらいました。
Picard & Wielputz ピカード＆ヴィールプッツ社
というドイツのカトラリーを使いました。
最近使っているとよく褒めてもらえます。
フォークだけ今品切れしていたけど一応
のせて置きます。こちらで以前購入しました。
フォークこちらのお店で在庫
ありました！
残りわずかみたいです。
最近人気みたい。
北欧食器にはクチポールを合わせていますが、
フランスアンティークなどにはクチポールが
いまいちしっくりこなくて・・・
アンティークな雰囲気の
ピカード＆ヴィールプッツ社のカトラリー
を思い切って買い足したらすごくしっくりきて
よかったです。
少し重いけど、雰囲気は抜群です。
アンティークな雰囲気のカトラリーを
探している方がいたらおすすめです。
取り箸は以前お友達がおすすめということで
誕生日にプレゼントしてくれた箸です。
サイズは2種類あります。
とってもとりわけやすくて
作家さんのうつわや民藝のうつわと雰囲気も
ぴったり合ってかっこいいです。
タイカレー本当にすごくおいしくて
感動でした。テーマ決めてうつわももちよりで
コラボでテーブルコーディネートが
めちゃくちゃ楽しくてお友達も楽しんでくれて
思った以上によかったです。
ということで順番にお互いの家で
色々なテーマを決めて定期的に持ち寄り会
やろう！、お茶会もやらなきゃ！お料理教室の
履修会もしなくちゃ！お取り寄せもいいよね～
と無限に出てきたので
今後の楽しみが増えた日でした。笑
#テーブルコーディネート
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沢山作ったので・・・余った分は
お友達は紙のパックに詰めて持ち帰り、
私はカレーの残りをもらったので
夕飯に食べました。
夕飯考えなくて楽～(￣▽￣)
最近は低糖質麺にタイカレーを
つけ麺にして食べるのがマイブームです。
めちゃくちゃおいしい！
ゼンブヌードルの細麺が好きで最近
リピしまくっています。
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沢山作ったので・・・余った分は
お友達は紙のパックに詰めて持ち帰り、
私はカレーの残りをもらったので
夕飯に食べました。
夕飯考えなくて楽～(￣▽￣)
最近は低糖質麺にタイカレーを
つけ麺にして食べるのがマイブームです。
めちゃくちゃおいしい！
ゼンブヌードルの細麺が好きで最近
リピしまくっています。
今回も15％オフクーポン出ていたので
お得なうちにリピ買いしました！
自分で手軽に食べる時はヤマモリの
タイカレーも好きでよく買っています。(￣▽￣)
ヤマモリのタイカレー全種類セット
楽天でも買えます。
ポイント10倍になっていました！
どれもおいしくて食べ比べ楽しいです。
楽天ルームには夏になると欲しくなる
ガラスのうつわや雑貨をコレクションで
まとめてみました。( ´∀｀ )
私のテーブルコーディネート愛用品も
コレクションでまとめています。
何かの参考になれば・・・
欲しいガラススプーンがあって、
かわいいな～とマラソンで買おうと
思っていたのですが・・・
あっという間にどのお店でも
売り切れてしまい ( ;∀;)
買えませんでした・・・残念。
また色々探して見ようと思います！
想像以上に楽しかった持ち寄り
コラボテーブルコーディネートでした！
お手数ですが、読んだよ～のしるしに
画像ポチっとお願いします
leafの楽天Roomもあります▽
