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2023.02.18 作り置きおかずと
10年愛用中のキッチングッズ

1

こんにちは~(∩´∀`)∩

最近あまりまとめて作り置きおかずを

作れていなかったんですが、久しぶりに

まあまあまとめて作り置きおかずを作りました。

2

内容はまあ、至ってごく普通のもの

ばかりですが、2~3種類くらいは

準備しておくと本当にごはんの準備が楽に

なりますよね~。私の場合は副菜的なものを

数種類準備しておくことが多いです。

今回作ったのは

・キャロットラぺ
・紫キャベツのマリネ
・ポテトサラダ
・サバ塩焼き
・切干大根のハリハリ漬け
・揚げナスのピリ辛香味漬け
・たまねぎのきんぴら

以上です。どれも気に入ってリピし続けている

レシピばかりです。

3

特に揚げナスのピリ辛香味漬けは

ナスを素揚げするのでまあまあ

手間はかかるけど、めちゃめちゃ

おいしくてあっという間になくなります。

栗原はるみさんのレシピなんですが、

すごくおいしいです。栗原さんのレシピは

失敗がないですね!

4

作り置きを作ったので、お昼にちょこちょこ

盛り付けておにぎりのおかずにしました。

作り置きがあるのと品数が増える~笑

おにぎりはおにぎり型つかっています。
 
複数同時に出来るし、手を使わずに

おにぎりを作れるので衛生的に作れます。

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作る時はまとめて作ってラップして

すぐに食べる分以外は冷蔵もしくは冷凍保存

しています。

最近自分一人の時のお昼はパンとミルクのみとか

だったのでひさしぶりに

まともに作りました。( ̄▽ ̄)

やっぱり楽になるなと改めて実感したので

2~3種類はせめて作って置こうと

思いました。


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*********

ちなみに作り置きおかずはイワキの

耐熱ガラスの保存容器を愛用しています。

ホーローとかステンレスもあるけど

ガラスがメインで使っています。

スタッキングがしやすくて中も見えるし、

使い勝手がいいです。

最近フタが新色のクールグレーというのが

登場していて、めちゃめちゃ欲しい!

  

本気で買っちゃおうかなと検討中。

公式じゃないお店(右)はもっと

お得なお値段になっていました!

  

フタの色は色々あります。

新色じゃないカラーだともっとお得な

価格になっていました。

何年も愛用している

とってもおすすめの保存容器です。

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最近楽天ルームを毎日少しづつ

過去ご紹介したおすすめの

キッチングッズを整理して再投稿中なんですが、

その中で特に改めてご紹介しようと思い立った

長く愛用中のキッチングッズをもう一つご紹介!

10年くらい使い続けていてこれからも

ずっと使い続けると思うキッチングッズ。

ガラス製のスパイスボトルです。

こちらで購入しました。



ガラス製で静電気がおきにくいので

スパイスを出し入れしやすいです。

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引き出しを開けた時に並んでいる姿も好きで

気に入っています。

とっても使いやすいし、長く使えます。

これからも使い続けると思います。

長く愛用中のおすすめのキッチングッズの

ご紹介でした!


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