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今回は自宅用に購入したけど、
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箱もいつも素敵なんですよね。
初回限定お試しセットを買ってみたら
どれもおいしくて感動して、気に入ったものを
色々リピ買いしています。
特にビーフシチューと豚肉の味噌煮込みが
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少し前の楽天スーパーセールで購入した
感動を創る 米久 さんの豚肉の和醤煮込みです。

今回は自宅用に購入したけど、
(贈答用の箱の方がお値打ちだった)
箱もいつも素敵なんですよね。
初回限定お試しセットを買ってみたら
どれもおいしくて感動して、気に入ったものを
色々リピ買いしています。
特にビーフシチューと豚肉の味噌煮込みが
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今回は私は和醤煮込みを買いました。
単品や小さいサイズが沢山入ったものや
和醤、味噌とセットになったものなど
色々あります。
豚肉の味噌煮込みは柔らかくて味が
濃いめでごはんに合います。
切って温めるだけで豪華なおかずや
おつまみになるし、お正月にもおすすめです。

そして、豚肉の煮込みも大きくて
食べ応えがあって豪華なんですが、
先日偶然米久さんの「ヒレ肉の
ローストポーク」が近所のスーパーの
お肉屋さんに売っていて二度見しました!
味が気になって買ってみました。
煮込みとサイズは同じくらいで、
ヒレ肉なので豪華ですよね。
単品や組み合わせたものなど色々選べます。

ヒレ肉のローストポークなんですが、
トリュフソースもおまけでついていて
このソースもすごくおいしかった。
( 楽天のお店のはついてないかもなので注意。
もしかしたら肉屋の店長が
おまけでつけたのかも。笑)
お肉屋さんに沢山積んであったんですが、
店長の張り紙がしてあって、
「初めて自分が食べて柔らかくておいしくて
感動したからみんなにも是非食べて欲しくて
沢山仕入れました!」と書いてありました。笑
最近米久さんいいな~と思っていたので、
それ見たら買ってみようかな、となり、
とりあえず試しに買ってみた。( ̄▽ ̄)
でも柔らかくてやっぱりおいしかった。

食べ方ですが、好みの厚みにカットして
好みでついているソースなどをかけるだけです。
ヒレ肉のローストポークなのでとても
ごちそう感があります。

薄くスライスしてみたバージョン。
個々に盛り付けだとこんな感じかな。
薄くスライスだとサラダにトッピングでも
おいしいと思います。とても柔らかくて
しっとりおいしいです。

クリスマスはローストビーフを
食べる方も多いと思うけど、ヒレ肉の
ローストポークも豪華でおすすめです。
センターピースで大皿で盛り付けたイメージです。
scope version.R さんの別注、
アラビアのルノフロストベリーのプレートに
盛り付けてみたら華やかになりました。
こちらもスライスして盛り付けただけ・・・
そしてガッツリ夢の厚切りで
メイン張って堪能したい!というバージョン。
こちらも好みの厚みでカットして
お皿にのせただけ・・・
なんの調理もせずパーティディナーぽく
なってしまった・・・
写真撮影しながら「もうこれでいいんじゃない?」
と本気で思いました。笑
忙しくて時間がない人も一瞬で
********
ついでなので・・・
豪華さマシマシに見えるおすすめの
豪華さマシマシに見えるおすすめの
時短調理の付け合わせもご紹介~!
ローストビーフやローストポークは
マッシュポテトを添えるとお店っぽい
感じに見えませんか?
とってもおいしいですよね。( ´∀` )
私の簡単な作り方も伝授しておきます。
まずじゃがいもを洗ってまるごとラップで
つつんでレンジで5~7分くらい
柔らかくなるまで加熱します。
皮をむいて、オニオンスープの粉、
塩こうじのペーストを入れて
マッシュして完成。
塩こうじはじゃがいも3個で小さじ2~3杯
くらい入れました。(好みで2杯くらいから
味見して決めてください)
一切火を使わずメイン出来ます( ̄▽ ̄)
オニオンスープはこちらを使っています。
お湯に溶くだけでスープで飲めるし、
コンソメ代わりにも使えておいしくて
おすすめです。買いまわりにもぴったり。
淡路島たまねぎ 今井ファーム さんの
淡路たまねぎ商品がどれもおいしくて
色々食べてみたいと思っています。
先日夫のリクエストで淡路牛と
淡路島たまねぎのビーフカレー買いましたが、
(レトルト)期待を裏切らないおいしさでした!
買いまわりやすいぽっきりかかくだし、
またリピしようと思っています。
こちらの福袋も大人気でスーパーセールの
時は完売したけど、復活しました!
淡路島玉ねぎ入りのコロッケ、ハンバーグ、
牛丼、餃子が入ってお値打ち価格!
冷凍庫空いていたら買いたかった。
次回販売されるときは買ってみたいと
思っています。忙しい日に大助かりな
組みあわせでいいと思います。
ヒレ肉のローストポークはたまに
低温調理で作るけど、簡単だけど
低温調理器ないと温度管理が難しいのと、
柔らかく均一に仕上げるのが加減が必要ですよね。
それからヒレ肉をこれだけの量買うと
同じくらいのお値段かかっちゃったりも
するんですよね。。。味付けは自分でしないと
いけないし。と考えると、時間がない場合、
美味しいものを買っちゃった方が早いよね。。。
と食べて思いました。笑
焼くくらいはお肉を調理したい方・・・
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子羊 食べきりサイズ 2-3人前
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販売期間
2022年12月12日12時00分
~2022年12月19日11時59分
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~2022年12月19日11時59分
⇒価格1,640円 (税込)
こちらもマジックソルトとか馴染ませて、
焼くだけで柔らかくて臭みも一切なく
おいしくておすすめです。
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私も最近そんなに動けなくて一気に色々
調理もしんどいので数品は調理済みも
買っています。忙しい日にあると助かります。
おいしい時短食材お探しの方いたら
米久さん色々試してみてください!
(決して回し者ではないYo!)
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