一見便利な時短家事グッズには見えないかも

しれないのですが、私的にはせいろが

時短調理に最強だと思っています。

寒くなってくるとより蒸し物がおいしく感じます。

今年買ってよかった（買い直した）家事グッズ

ナンバーワンはやはりせいろです。

せいろ愛について語っている過去記事▽


蒸すだけなので失敗なし、簡単、

おいしい、ヘルシーといいことづくめ。

忙しい日もめっちゃ助かります。

この日は何作ったかというと・・・



1つは白菜とにんじんスライスと

豚バラ肉を重ねたミルフィーユ蒸しです。

冷蔵庫にあった野菜とか冷凍庫に

ストックしていたお肉を使いました。

交互に重ねただけ・・・

フツーにポン酢を付けて食べたけど、

おいしくてぺろっと完食しました。

蒸し野菜にすると白菜とか即大量消費で

なくなります。



もう一段は隙間に色々入れて同時調理。

蒸し卵（明日の朝食用）、きざみうなぎの

せいろ蒸し、市販のしゅうまいです。

きざみうなぎはセールの時にまとめ買いして

冷凍ストックしています。

うな富士さんのが好きでセール狙って

買っています。

◆炭焼　うな富士

  
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しかも今うな富士さんのきざみうなぎ10食

半額で買えます！ということで買いました。笑

ご飯にうなぎのたれときざみ鰻を

混ぜ込んでさらに上にも鰻をのせて

せいろで蒸し直す食べ方が

ふっくらおいしくて大好きで

蒸して食べることが多いです。

しゅうまいは先日モニター商品でいただいた

京都餃子さのやさんのジャンボ肉汁しゅうまいです。

ちょこちょこ蒸すときについでに一緒に

蒸したり出来て重宝しています。

また冷凍庫空いたら買いたいな。

今回はだししゅうまいというのが

今からだとセールで買えますよ！




すごくおいしくて大きいので

満足感もあります。レンジもＯＫですが、

蒸しなおすと更においしいです。



15分くらい一気に蒸すだけ・・・

油も使わないし、今回はストック食品

使ったので本当に何もしていない・・・(;´∀｀)

お湯沸かしたくらい。笑



おかげで20分で完成しました。

洗い物も少なくてあっという間に終わった。



しかもただ蒸しただけの白菜が

めちゃおいしくて余裕で完食。

毎日食べても飽きないかも。

きざみうなぎも蒸したておいしい。

しゅうまいも蒸したて最高～。

で結果最強でした。

憧れのひのきのせいろ本当に最高です！



ただお値段的にも中々手がだせなかったけど、

ひのきはやっぱり最高でした。

本当はもう一段ひのき欲しい。

今は前から使っている竹せいろも同時に

使っています。でも竹も使い勝手がいいです。

最初は手軽に始めるなら竹せいろがおすすめです。

（サイズはかさばるけど大きめがおすすめ）

なぜなら今の話のように

色々同時進行出来るので。

使っているとテーブル用の小ぶりタイプと

下拵え用の大きいタイプとどちらも欲しくなるほど

好きになる調理道具がせいろです。

冬は特に出番が多くなります。

買ってよかったキッチン道具上位です！


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