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2022.11.29 I LOVE SAVA!

IMG_3041 - コピー

こんにちは~(∩´∀`)∩

今日はイイニク(11月29日)なのだそうですが・・・

買い置きストックがあると助かる、

めちゃめちゃおいしい鯖を3種類

ご紹介いたします!( ̄▽ ̄)


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#楽天市場オススメ品

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私、昔から実は「塩サバ」が大好物でして!!

献立に困った時はいつも塩さば焼いています。

焼くだけでおいしくて調理もなくて楽だし、

白米にこれ以上ないほど最高に合う

おかずですよね♪

夫はどちらかというと肉が好きなので、

お肉料理が多くなりがちですが、自分は

魚も食べたくて・・・笑

夫は煮魚とかまったく食べないんですが、

唯一塩さばとかホッケとか塩焼きは

好きで食べてくれるのでよく焼いています。

焼き魚は食べますが・・・骨が多いと

これまた夫が食べてくれない。。。泣)

焼き魚の中でも塩さばとホッケが食べやすいので

いつもこの2択が多くなります。

(自分も好きだし)

1

ということで!!私にとって

冷凍庫にストックがあると献立に

困った時にラクしておいしくて、

手抜き感もでなくて(笑)最強!

なのが「塩さば」なのです。

大好物の塩さば商品を3種類モニターさせて

もらいました(∩´∀`)∩

おいしそうな塩さばにテンション上がる~♪

2

まずはもっとも定番のまとめ買いで

冷凍ストックがあると色々な調理にも

使えて焼くだけでも美味しい塩さばの

真空パック10枚セットです。

この塩さばなんですが、水揚げ量日本一の街

銚子のおいしい銚子トロ塩さばなので

焼くだけで身がふっくら脂ものっていて、

めちゃめちゃおいしくてごはんが

もりもり食べられます。

2個、3個まとめ買いでさらに
大幅割引クーポンが使えて超お得です。
冷凍庫に入ればまとめ買いお得です。


 【水揚げ量日本一の街銚子】
日本一の漁師達も大絶賛!
銚子トロ塩さば(10枚)
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2022年12月03日11:59まで

もう一つはカット済みの骨取りさばです。

3

骨もなしですでにカット済みと

どこまで手間が省けるんだ~♪な

ラクラクな塩さば切身です。笑

こちらはお弁当に少量入れたい時とか

焼き魚以外のお料理に使う時に

面倒な骨取り作業をしなくていいので

時短で調理できてとても便利です。

 
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骨取り 塩さば切身
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こちらも2個、3個購入で大幅割引

クーポンが使えます。

4

1袋(×3)にさらに3つ小袋で分かれて

パックされて入っているので

使い切りで使えてすごく便利です。(計36切)

こちらはそんなにかさばらないので

ストックしやすいです。

2つ購入してもすぐ食べきれると思います。

それからもう一つが贈答用におすすめの

骨取り漬魚セットです。

5

これがまためっちゃ最高においしい!!

6

色々な漬魚が楽しめるし、

骨取り済みなのでおこさまからご年配の方まで

安心して食べられます。



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~大人気骨取り漬魚セット~
(5種各2枚:計10枚)
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当店通常価格 4,480円 (税込)
⇒4,032円 (税込)送料無料

漬け魚も大好きなんですが、

骨取りなので夫も喜んでおいしいと

食べていました。お義母さんが漬魚が

大好きなので年末に持って行こうかな~

と思っています。

骨取りで安心して選べます。

7

しかもめっちゃおいしい。

まだ全部焼いてないけど、

食べるのが楽しみすぎる~♪

中のパッケージもカラフルでかわいかったです。

こちらのギフトは日時指定、

のしも対応してもらえます。

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さっそく焼いて夕飯に食べてみました。

夫のリクエストでさばみりん、

私の好きな西行漬、銚子のトロ塩さばも

一緒に焼きました!

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魚グリルで焼くだけで調理終了~♪

時短でおいしくて最強だと思う。

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鯖をガッツリ食べた日の晩ご飯。

鯖焼いて、冷凍庫にストックしてあった

エビぎょうざ焼いて(焼くだけ)、

お味噌汁、ごはん炊いただけ~。

副菜は作り置き盛り付けただけです。

(なすのなめろうとか)

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焼き魚さえあれば私は大満足。

さばの西行漬けはあんまり食べた事なかったけど

上品な味で身がふっくらしていて

こちらもおいしかった~。

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塩さばも本当においしい。

塩加減も絶妙だし、身がふっくら脂も

しっかりのっていてごはんがどんどん

進んでしまいます。

お茶づけにもしちゃったけど

最高すぎました。笑

やっぱり塩さば好きだー!

別日には骨取りの切り身の塩さばを

調理してみました。

お昼に焼きさば寿司作ってみたら

おいしすぎた件。

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ブロ友のジョリジョリさんが

以前さばの切り身で焼きさば寿司

作っていておいしそうだったので私も作ってみた。

骨取りだから簡単に出来ます。

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酢飯に紅大根の甘酢漬けをのせて

その上に塩さばの切り身を焼いて

のせました。

甘酢漬けでちょっとさっぱり、

おいしくてペロッと食べました。笑

ちなみに今みたら売り切れてたけど(;´∀`)

お吸い物はこのだし塩スプーン1杯

カップに入れてお湯を注いだだけです。



のどぐろ塩を今は使っているけど

びっくりのおいしさです。乾燥わかめと

長期ストック出来るお揚げを入れただけです。

即お吸い物が出来ます。1袋買うと長く

使えるのでかなり経済的だと思う。

炊き込みごはんとかなんでも料理に使えます。

また再販されると思うけど、

本当に超おすすめの魔法の塩です。

骨とり切り身でもう1つ、

私のおすすめの簡単なレシピがあります。

もし購入される方がいたら

是非作ってみてください。

◆塩さばの竜田揚げ
あおさ(青のり)あんかけ


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材料
骨取り塩さば切り身 1袋 4切れ
和風だし 150ml
みりん 大1
薄口しょうゆ 大1
あおさ(青のり)好きなだけ
なければ大葉のきざんだもの、
ねぎやニラのみじん切りでもOK

とろみ用片栗粉 適量(大1くらい)
竜田揚げ用の片栗粉 適量


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骨なしで切り身なのでめっちゃ簡単。

まず切り身を冷蔵庫で解凍しておいて、

くさみ消しでしょうゆを軽くかけて

10~20分程度置いておきます。

(時短でくさみ取りする方法)

20

くさみ取りしたら軽く水洗いして

しっかり水分を拭きとってから

塩さばに片栗粉を付けて少量の油で

揚げ焼きにして竜田揚げを作ります。

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これだけでもおいしいと思う。

同時にお鍋にだし、みりん、

薄口しょうゆを入れて沸騰したら

あおさ(青のり)も入れます。

最後に好みのとろみをつけてあんの完成です。

24

おさらに塩さばの竜田揚げを

盛り付けてあんをたっぷりかけます。

あんはたっぷりめなので、今回は

サラダで食べられる春菊を添えました。

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残ったあんを春菊に絡めて

一緒にたべるとおいしいです。

簡単なのにめっちゃ手がかかった風な

おかずが出来ます。

すごくおいしいです。

よかったら試してみてください!

めっちゃ時短になるおすすめのおいしい

ストック塩さばのご紹介でした!

ギフトにも超おすすめです。


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【補足でお知らせ】

もうすぐ楽天スーパーセールで、

色々おすすめのものがあります。

でも沢山ありすぎて、

一気にはとても時間の都合上

ご紹介しきれないので・・・

開始まで数日にわたりおすすめを順に

ご紹介していき、

スタートの時に改めてまとめます。

気になるものがあったら、セール開始まで

お気に入りに入れておいてください!

どうぞよろしくお願いいたします!

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スーパーセールは下準備も必要。
計画的に買いまわりしないと
買いたいものが売り切れてしまう。。。

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