トリュフにオマールエビとは！

ネーミングだけで高級感ハンパない。

ちょうどトリュフの方を切らしたので

買いに行かなきゃと思っていたけど

中々成城石井まで行けなくて・・・

偶然イトーヨーカドーで同じ千年屋の

「トリュフのドレッシング＆ソース」が

売っていたので買おうとして横にオマールエビの

ソースが並んでいて、見つけた時に

思わず大興奮してしまったー（←怪しいけど笑）

これは私的大事件です！！

値段は同じでしたよ！

もちろんどちらも即買いでした！ヾ(≧▽≦)ﾉ



トリュフのドレッシング＆ソースは

今まで買ったステーキソース的なもので

こんなにリピするくらい気に入っているものは

なかったので、姉妹品のオマールエビの

ドレッシング＆ソースへの期待感は

ハンパなかった！

贅沢な逸品どんな味か期待が膨らみまくりでした。



ドレッシング＆ソースの私の使い方ですが、

主にお肉のソースに使うことが多いです。

ローストビーフとかお肉を入れた

豪華なサラダにかけたりするのも

贅沢気分を味わえます。

牛のステーキだけでなく、

チキンソテーとかに使うのもおいしいです。

焼肉に使うのもおすすめです。



さっそく開封～♪

トリュフのドレッシング＆ソースは

比較的サラッとしたソースなんですが、

オマールエビの方はどろっとしたタイプの

ソースでした。

オマールエビのいい香りがします。

ソースを味見してみました。



想像以上にオマールエビの超凝縮されまくった

旨味の濃いおいしいソースで

衝撃を受けました。

これは・・・予想以上に凄いです。

ちょこっとでも感じる濃厚さ！！

ドロッとしたソースなので少量で十分おいしいです。

マヨネーズと混ぜて見たり、

ワインビネガーと混ぜてサラッとした

ドレッシングソースにするのもよさそう。



ホタテとか白身魚のソテーの

ソースにしたら絶対おいしいだろうな～と

思いました（近いうちに作りたい！）



またしても凄いものを見つけてしまった。

確実にリピ決定です。

さっそくどちらも使ってみましたよ！！



低温調理したステーキ肉のソースに使いました。

（お肉にかけているのがトリュフソース、

オレンジのソースがオマールエビ、

その他バルサミコソースも使っています）

どちらもおいしすぎる。。。

大げさなようですが・・・

本当にレストラン級のおいしさになります。

カラーも黒とオレンジで偶然にも

ハロウィンごはんにぴったりでした。( ´∀｀ )



オレンジのソースは華やかになりますね！

お魚のソテーにかけるだけで

高級感が出ると思います。

風味も濃厚で焼くだけのお料理でも

ワンランク上の味になるので手放せません。

私はイトーヨーカドーで見つけましたよ♪

見つけたら是非試してみて欲しい

かけるだけで贅沢気分に浸れる

超おすすめソースです！