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2022.10.29
調味料ひとつだけ!?
秋の味覚「さつまいも」ごはん

3 - コピー

こんにちは~(∩´∀`)∩

芋栗が例にもれず大好きな私。

旬のさつまいももよく食べます。

さつまいもごはんもたまに作るんですが、

ずぼらな性格ゆえ、ついに調味料

ひとつになってしまった。( ̄▽ ̄)

しかも包丁使わない~。

1

とりあえず洗うくらいはしますが、

どど~んと炊くときにお鍋にまるごと

のせるだけ。

ずぼらすぎるさつまいもごはん、

これがびっくりのおいしさなんです!

2

・米2合
・水 350~360ml(いつも通りの水加減)
・さつまいも1本
・塩こうじ 大2(ペーストか液体)
・黒ごま 適量


以上です。私は鍋で炊いているけど、

炊飯器でももちろんOKです。

3-1

洗ったさつまいもをのせて炊くだけ!

4

あとはいつも通り炊くだけです。

5

いい感じで炊けた♪

6

炊けてからさつまいもをしゃもじで

崩してお茶碗に盛り付けます。

どこまでもズボラ時短。

13

食べる時に好みで黒ゴマをかけます。

これがまあ、おいしいんです。

14

塩こうじしか入れてないけど、

さつまいも本来の甘さが引き立ちます。

塩だけとは違う味わいです。

さらにアレンジで炊きあがりすぐに

バター10gくらい入れるのもおすすめです。

動画も作ったので貼っときます▽


だまされたと思って試してみてください。

15

お味噌汁と焼き魚のシンプルな

ごはんでもさつまいもごはんを付けると

満足感があります。

時短でおいしいもの大好き♪( ̄▽ ̄)

今年もなんども作るであろう

簡単すぎるさつまいもごはんです。


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