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焼いているうちに理想の型に出会い、

さっそくタルトとキッシュを立て続けに

焼いてしまった。(￣▽￣)

（売り切れてしまったようで・・・

また再入荷したらお知らせします）

まずはタルト。



またしてもセンスない仕上がりに

なってしまいました(>_<)

一応パンプキンタルトなんです。

（かわいい型が台無しの仕上がり・・・）



生クリームをのっぺりのせすぎて、

上からだとパンプキンどこ～と

なってしまった。(>_<)やっちまったよ。



とりあえず、パンプキンタルトと

分かるようにカットして撮影しなおしました。

これで一応パンプキンとわかるよね⁉(￣▽￣)



カットすると断面は結構ぶ厚めの

パンプキン！自分好みに甘さ控えめで

作りました。味はおいしかったけど、

おなかが一杯になりました。笑

生クリームのトッピングは残念ですが、

タルト自体は高さのあるお店っぽい

感じにやっぱり焼けるな～と思いました。

（失敗はおいといて）

今日のテーブルコーデは北欧食器！

アラビアクロッカス使いましたよ～！


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私はヴィンテージと復刻も混ぜて

使っちゃっています。

タルトのせるとかわいいですね！( ´∀｀ )

一部だけど再入荷、

まだ在庫あるお店もありますよ！

（プレートはないけど、

マグ、ボウルならあった。）



それからキッシュも焼いてみました。

きのこのキッシュです。

こちらは型の高さのある分かなり

余裕があったので、もう少しタルト生地を

きれいに型ギリギリにカットして焼いても

いいかな～と思いました。

きのこの量も少し増やして、焼き時間も

少し増やしてもよかったかも。

それからタルト生地はバター使っていましたが、

今回からキッシュはオリーブオイルで

作ることにしました。

（レシピ本にも置き換えレシピ書いてあります）

バターは結構沢山使うので・・・

オリーブオイルの方がもっと気軽に作れるし、

お惣菜系はオリーブオイルで

十分おいしいです。

色々調整しつつ作っています。



カットしてお昼にひと切れ食べました。

きのこがたっぷりでサラダ系の

ワンプレートにぴったりのキッシュで

よかったです！デパ地下のお惣菜コーナーで

売っているようなキッシュが出来た♪



簡単でおいしかったので、

もう少し調整してリベンジしたいと

思っています！



タルトやキッシュは8等分に

カットしています。

3日くらいで食べちゃいますが、

ラップして一部冷凍することもあります。

キッシュがあるとささっと豪華な

ワンプレートが作れていいですよね。

まだ新しい型での焼き方とかは

調整中だけど、自分が理想とするキッシュや

タルトが焼けるようになったので嬉しいです。

引き続き他のレシピのキッシュも

調整しつつ焼いてみようと思っています！


最近パンはあんまり焼いてなかったな～
パンも沼りやすいんだよね。笑
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