今日のお昼は地元喫茶店の人気メニュー、

B級グルメの「鉄板イタスパ」でした♪

たま～に食べたくなるんですよね～笑

午前中は選挙に行ってきて戻って

簡単にちゃちゃっと自宅にあるもので

お昼を作りました。



念のため・・・ご存知ない方も

いるかもなので（地元民しか知らない？）

鉄板イタスパとはハンバーグなどが乗って

出てくる鉄のスキレットに溶き卵を敷いて

その上にケチャップベースで味付けした

スパゲッティをのせてあるメニューです。

具は赤ウインナーがよく入っています。

今日はなかったので豚肉で代用したけど、

赤ウインナーがのっているとより再現出来ます。



すごいB級なスパゲッティ（ナポリタン）

ですが、これがたま～に

食べたくなるんですよね。

（あんかけパスタも）

イタスパ作る時に無印の鍋の素を使うと

より喫茶店のパスタの味に近づけると

気が付いてよくアレンジして作っています。



コレです。ビスク鍋の素です。

普通に食べるのはもちろんおいしいけど、

濃縮スープを利用してナポリタンを作ると

とってもおいしいんです！

ビスク鍋の素はえびのうまみやトマトが

入っているのでナポリタンに味が近いし、

よりソースの深みが出ます。



スープの素は4袋入っていますが、

2人分で1袋使います。

まずフライパンにオリーブオイルを

馴染ませて、ニンニクスライス、

玉ねぎスライス、その他好みの野菜や

ウインナー、ベーコンなどを炒めます。

そこにビスク鍋の素とパスタのゆで汁を

少し加えて伸ばしてソースにします。

あれば少しチーズや牛乳も加えると

おいしいです。



パスタにソースを絡めて完成！



私は鉄スキ+溶き卵+イタスパの

組みあわせが好きなので溶き卵の

上にパスタをのせました。



好みで粉チーズをかけていただきます！

B級だけど簡単でおいしい！

お昼によく作っています。( ´∀｀ )

少し前にパントリーの掃除をして

ビスク鍋の素が発掘されたので

使いました(;´∀｀)　賞味期限少し

実はすぎてた・・・

暑いと鍋の気分じゃないけど素が残っていて

賞味期限も近い・・・とかもしあれば

ナポリタンアレンジ試してみてください！

とってもおいしくて好きでアレンジ最初から

したくて買うこともあるくらいです。

無印の素で簡単おすすめアレンジレシピの

ご紹介でした～




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最終日でポイントＵＰもするので

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