2022.06.09　何度もリピ中の
おすすめチキンレシピ！



こんにちは～(∩´∀｀)∩

しりしり器のご紹介の前記事で

予告していた「レモンチキン」の

レシピをご紹介いたします。

以前より色々なチキンのおすすめレシピを

いくつか投稿していましたが・・・

もう気が付かれていそうだけど・・・

チキンが大好き

なんですよね～(;´∀｀)

え？バレバレ？

唐揚げもめちゃ好き♡

またチキンかよってなっていそうですが、(;´･ω･)

なのでチキンレシピ多めになってますが、

何年も前から大好きで何度もリピしている

おすすめレシピなので

お付き合いくださいませ～(*ﾉωﾉ)



てことで、今回はコレ。

レモンチキンというと洋風を

思い浮かべると思うのですが、

中華風のレモンチキンです。

もも肉を薄めに開いて、皮パリに

揚げ焼きして、仕上げに

甘口のレモンソースあんをかけます。



めっちゃ美味しくて大好き！

実は何年も前ですが、家事本を出版

させていただいておりまして、その本の

中にレシピ掲載しています。

とってもおすすめなので

改めてご紹介しますね！

ではレシピを～



【レモンチキン】2人前程度
材料：
・鶏むね肉（もも肉でもOK）1枚
・片栗粉　適量
・サラダオイル　適量
・レモン　1個
（飾り用、ソース用で1/2～1個程度）

A（鶏肉下味用）
・塩、こしょう　各少々
・ごま油　少々
・紹興酒　小1/2（なければ日本酒）
・溶き卵　大1

B（レモンソース）
・レモン汁、酢　各大1
・砂糖　大2
・水　大2
（とろみ用）水溶き片栗粉　適量

1) 鶏肉のぶ厚い部分を包丁で開いて
なるべく平らにしておく。
鶏肉にＡを絡ませて20～30分以上
馴染ませる。
焼く直前にかたくり粉を軽くまぶす。

2)フライパンに5㎜程度の深さの
サラダオイル（私はこめ油使用）
を入れて中火で熱し、1）の鶏肉を
両面焼き色がこんがりつくまで
途中で返しながら揚げ焼きにする。

皮パリにしっかりなるように
揚げ焼きしてください！

3）Bのレモンソースの材料を
お鍋に入れて火にかけて、
煮立ったら水溶き片栗粉で
とろみをつける

4）お皿にレモンのスライスを敷いて、
食べやすい大きさにカットした
揚げ焼きしたチキンをのせて、
レモンソースをかける

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

以上です。長くなってしまったけど、

要は揚げ焼きしたチキンに

レモンソースをかけるだけ～（簡単）



個人的にはレシピの倍量のレモンソースを

たっぷりかけるのが好きです。

レモンソース多めがおすすめ！



すぐに手に入る材料だけで作れて、

ごちそう感も出るのでよかったら

作ってみてくださいね！( ´∀｀ )

（今日の晩ご飯にいかが～笑）

あ、ごはんが進んじゃうので

糖質カット土鍋で最近炊いていますよ！

レモンチキンソースの砂糖は最近は

ラカンカ使っています。

20％オフ発見！安いっ。

 

糖質カット土鍋は中フタだけの販売もあって、

手持ちの炊飯器に入れて使うことも

出来るようです。

 　 

（これがまたおいしすぎて食べすぎて
意味がない件。笑）

わが家でもっとも大皿！は
民藝の小鹿田焼（おんたやき）の
飛び鉋（とびかんな）です。

 　 

刷毛目の中皿、小皿も持っているけど

見栄えするよー♪

鶏肉オンパレードレシピ！
めちゃおいしそうなレシピ沢山出てた。
新しいレシピも挑戦してみようかな！

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#おうちごはん

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

忙しくて揚げ焼きなんてしてられるかっ！

という場合は・・・(;´∀｀)

焼くだけ＆レンチンでめちゃおいしい

鶏肉各種セールになっております。(￣▽￣)

 　

 　 

 　 

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この唐揚げすごくおいしい。

もう自分で作らんでいいかも。笑

半額で買えますよ。お弁当や

市販の唐揚げアレンジでおかずに

するのもいいですね！

私もすぐに食べられるおいしいものは

セールのうちに買ってストック予定です！

今日のセール品もチェック～笑

楽天市場へはこちらから行けます▽


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ルクルーゼミニココット、ロイコぺオーバル
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さくらんぼや桐箱入りの松坂牛ステーキも

タイムセールで今日のこの時間アツい！！

さくらんぼとかイルビゾンテ欲しいなー。

プラダは争奪戦だろうけど、欲しい人に

とっては超ねらい目！かじりついて

スタンバイです。笑

夏らしくてかわいいですね。

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桃～！！

欲しい。(￣▽￣)

まだ結局フルーツと鰻とお肉が

買えていない。

10日に買いたいので事前に

チェック中です。

まち楽はままつ出世市場で

30％オフクーポン配布中なので鰻を

物色中！

 　 

 　 

 　 

うなぎ＋メロンとかうなぎのお刺身もある！

お刺身食べたことないです。(ﾟДﾟ≡ﾟдﾟ)ｴｯ!?

右下の厳選うなぎ詰め合わせがよさそう。

浜松以外も調べたら半額のうなぎ

色々出ていました！

 　 　

 　

どれにするか迷いまくり。

でも明日までに買おうと思っています。

個人的には年数回食べに行く、

炭焼　うな富士 さんが今まで食べた中で

一番好きなので・・・

うな富士さんで買おうかな。

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なんと！まだきざみうなぎの半額

残ってました。ってことでまずは

これ明日買います。（時間またいですぐに）

数量限定のきも丼というのがめちゃウマ

なんですが、またお店に直接

食べに行きたいです。

（名古屋にお越しの際は是非行ってみてー！

蓬莱軒以外もおいしいひつまぶしあるよ）

 　 

見てたら浜松ぎょうざも

おいしそうで・・・

餃子も買おうかな・・・笑

とりあえず浜松でもクーポン使えたら

何か欲しいです。

うなぎとセットもある！