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2022.04.23
楽天マラソンおすすめお取り寄せグルメ♪

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こんにちは~(∩´∀`)∩

今日夜20:00~スタートする楽天お買い物

マラソンでおすすめの台湾旅行気分を

味わえる台湾グルメ食べ比べギフトを

台灣食堂 楽天市場店 さまより

いただきましたのでご紹介いたします!

参加エントリーです!

楽天市場へはこちらから行けます▽


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**************

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夫が休日のランチタイムに

ゆっくり家で楽しませていただきました。( ´∀` )

こういう飲茶とか点心とかめちゃめちゃ

好きなんですよね~。

いつか台湾とか旅行行きたいと思っているけど

中々今のご時世難しく・・・(;´・ω・)

パスポートもついに期限切れに

なってしまいました・・・

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こちらの台湾食べ比べセットは3種類の

台湾人気グルメがセットになっていて

自宅で手軽に本場の台湾グルメが楽しめます。

箱もかわいくって、ギフトにもおすすめです!

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中はこんな感じです。

・台湾の各地域のおすすめのグルメマップ
・焼き生小籠包
・蒸し生小籠包
・ルーローハン(レトルトタイプ)

がセットで入っています。(冷凍便)

本場の味を食べ比べ出来ます。

グルメ小旅行のパンフレットの台湾グルメが

どれもおいしそうで、

旅行行きたくなってしまった。

私がお試ししたのはこちらです▽

  

特製ギフトボックス入り

¥3980(送料無料)です。

レビューを書くとクーポン利用で

全商品30%オフで購入出来ます!


ギフト希望の場合はかわいい花柄の

包装紙に包んでもらえます。

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単品づつでも食べられるけど、

せっかくなので色々食べ比べしました!

まずはルーローハンですが、

湯煎で数分温めてごはんにかけるだけ~。

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蒸し生小籠包もレトルトあたためつつ

上に蒸篭のせて蒸しました。

量が多いので半分くらいの量にしました。

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横ではフライパンで焼生小籠包を

焼きました。油を敷いたフライパンに

水を入れてフタして6分程度蒸し焼きにします。

こちらは全量焼いちゃいました。

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テーブルに色々並べて完成!

旅行でお店で沢山オーダーした気分に

なれました。

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蒸し小籠包は小さなせいろに入れて

テーブルへ。

よりお店の雰囲気が出るので

気に入っています。

小さいせいろはこの時に買ったものです▽


テーブル用で小さいですが、

ちょこっと点心のせると雰囲気がいいです。

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蒸し小籠包が本当に好きなんですが、

この肉汁じゅわ~がたまらないですよねヾ(≧▽≦)ノ

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焼き小籠包はまた違う味わい!

外側が香ばしくて、中は肉汁がじゅわ~と

出てきてこれもまたおいしい。

食べ比べとっても楽しかったです。

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ルーロー飯は温かいごはんにかけるだけ!

1袋を半分づつかけたけどたっぷりの量でした。

青梗菜やゆで卵をトッピングしてみました。

細かめのお肉で食べやすくて本場の味!

ごはんもガッツリ食べてしまいました。(;´∀`)

おなか一杯になりました。

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とってもおいしい台湾グルメ食べ比べ

を楽しんだおうちごはんでした♪

こういうお取り寄せ楽しくていいよね!( ´∀` )

是非チェックしてみてくださいね♪


#楽天で美味しいもの ブログ村ハッシュタグ検索

***************

さて・・・現在開催中のアンケートですが、

あれから色々回答くださっていて

ありがとうございます!

今月末まで開催しております。

アンケート会場はこちら▽


少しづつ質問にも回答して行こうかなと

思います。

今回はこちらのご質問。

「新米妻なのですが、
中々料理の味が決まらない&
味がいいときは茶色で見栄えが悪い汗質問は、
テーブルレイアウトはどのように学ばれましたか?」


大学生の頃からブログを読んでくださっているという

神読者様!新婚さんなんですね!

味がいい時は茶色で見栄えがいまいち・・・

わかります。笑 私も投稿していない時の

ごはんはそんなもんです。

主婦歴18年程ですが・・・特に学んだこともなく

まだまだ勉強中で偉そうにアドバイス

出来るほどのことも出来ていないのですが(;´∀`)

一応私がお料理の彩とかで工夫していることを

ご紹介しますね。

その1)赤、黄色、緑の3色は
なるべく献立に入れるようにする。


1-5

わかっちゃいるけど、難しいですよね。

葉物野菜は切らすことも多いし、

野菜が家族が嫌いで食べない(結果肉のみで

彩が微妙)とかあるあるです。

私の場合は常備菜でこの2種類はなるべく

作るようにしています。

キャロットラぺと紫キャベツのマリネ。

1-6

だいたいラぺとかは女子受けするんですが、

子どもとか夫が苦手、と言われることが

多いんです。笑 だから私は工夫しています。

とにかく食べやすい酸っぱくないラぺ!

酸味が苦手なら塩もみオリーブオイルのみでも

十分だと思います。

オレンジジュースや酢のかわりに

レモン汁にすると優しい味になります。

ハチミツ入れるのもおすすめ。

ある程度冷蔵庫で長期保存できるので

作り置きにとってもおすすめです。

1-1

例えば朝食のワンプレートです。

一からラぺとか毎回作ってられないので

作り置きがあると盛り付けるだけで

彩もよくなります。

1-10

あとはパプリカだけは冷凍保存しています。

煮込み料理とか炒め物に少し足すだけで

彩がよくなります。例えばチンジャオロースに

パプリカを少しだけ足しています。

グリーンだけより彩がよくなります。

その2)ハーブを栽培する(1種類でOK)

1-9

これは私もお世話がなかなかできないけど、

ローズマリーだけはほかっておいても

勝手にすくすく育ちます。

料理にめちゃめちゃ便利に使えます。

ローストポテトやお肉にローズマリーのせると

とても香りがよくておいしいです。

グリーンがなくて困った時にもローズマリー

飾りでのせています。

その3)料理用の笹を常備

1-4

和食とか茶色になりがち~。

笹を使うだけで一気に雰囲気がUPするので

常にストックしています。

   

これは楽天で買いまわりでも

よく買っています。

大小冷蔵か冷凍ストック

しておくと便利です。

5555

こまったら笹使えばなんとかなる、と。笑

その4)テーブル小物で彩カバー

1-2

料理が茶色かったら小物でカバー

しちゃいます。

ぺパナフとか色々気軽に気分で選べて便利です。

イケアとかにプチプラでかわいいのが

沢山売っています。

1-8

あとはワンプレートに小さな小鉢とか

アクセントで使ったりしています。

ソースとか入れて添えると雰囲気がいいです。

   

この2つが特に気に入ってすごく使っています。

1-7

その他箸置きを必ず使うようにしています。

あるとないとでは全然違うんですよね。。。

あとは料理によってテーマを決めて

うつわを組み合わせています。

今回の台湾グルメもなるべくイメージに

沿うように手持ちのものを組み合わせてみました。

こんなところかな?

当たり前のように実践されている方も多いと

思うのですが、一応私がやっていることを

書いてみました。

何かの参考になれば嬉しいです。


あとはおしゃれな人の
真似っこ(参考にする)!
私の場合お料理教室の先生が憧れ!

ブログ村ハッシュタグ検索

#うつわ好き
#テーブルコーディネート

**************

その他色々応援メッセージくださり
大変嬉しいです。
全部読ませていただいております。

「最近だとみりん粕床を見て即真似しました。
(素を買っただけですが…)
共働きかつ料理が苦手なので簡単おいしい料理
これからも取り上げていただけるとうれしいです!」

→真似して時短で料理してもらっているという

メッセージをいただいてとても嬉しいです。

少しはお役に立てているのかな~と。

素で十分ですよ~!

私も新婚から10年程は会社勤めの共働き夫婦でした。

(今は私は在宅でフリーで仕事しています)

当時は本当に時間がなくて・・・残業もかなり

していたのでとにかく時短時短でした。

昔はレンジ調理きわめていました。笑

ルクエというのが流行ったんですが(知ってますか?)

使い倒しました。

オムレツも炊き込みごはんも蒸し料理も

ハンバーグやピーマンの肉詰めやしゅうまいも

ぜ~んぶルクエでレンチン調理していました。

今思うとよくそこまで使い倒したなと。

その辺が時短の原点です。

簡単でおいしい料理またご紹介出来るように

がんばります!

*************

他にもそれぞれお返事書きたいところですが、

長くなるので随時質問回答していきたいと

思います。

引き続きどうぞよろしくお願いいたします。

アンケートにご協力いただいた方、

ありがとうございます。

まだ受け付けておりますのでお気軽に

ご参加ください。

leaf



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