クリア素材で見た目もすっきりおしゃれ。

重ねても使えるので冷蔵庫以外の

食品ストックにも便利だと思います。



持ち手もあって引っ張り出しやすいので

冷蔵庫の奥行をしっかり有効利用出来ます。



ということで！！最近汚れも気になっていた

冷蔵庫内の掃除をまずはしました。(;´∀｀)

棚板も外して洗って、食品用消毒スプレーで

庫内のふき掃除してスッキリしました！



気になっていた箇所の掃除が出来て

本当によかった！

野菜室も掃除出来ました。



さっそくニトリで購入した冷蔵庫トレーと

以前から冷蔵庫収納に使っているニトリの

トレーを組み合わせて庫内の収納見直し

しました。こちらはすでにアフターですが・・・



食材なにも入っていない・・・笑

半分以上調味料なんです。(;´∀｀)

カオスになりかけた原因ですが、

最近手づくり調味料（醗酵調味料など）が

増えたのでその分冷蔵庫の収納が

以前のままだと上手くいかなくなってきていたんです。

瓶ものとかそういうのってかさばるし、

冷蔵庫の中でも迷子になりやすいですよね。



ということで分類分けしてトレーに

入れなおしました。

引っ張り出して使えるし、クリア素材なので

中もわかりやすく使いやすくなりました。



参考までにですが、一番上の段は

写真左から

・野田琺瑯持ち手付きストッカー（手づくり味噌）
・みりんかす床、発酵あんこ（甘酒の時もあり）
・バター
・手づくり調味料各種
（たまねぎ麹、醤油こうじ、マスタードなど）

上から二段目

写真左から

・出汁とり専用容器（味噌汁など作っている）
・ペースト状の塩こうじ
・市販の瓶もの（食べるラー油とかザーサイとか）
・手づくり調味料（短期保存中心、ドレッシングなど）

ざっとこんな感じです。

上から二段目までは固定で常にストックが

何かしら入っています。

最近ないと困るので整理しなおしました。

こうしてみるとかなりの量なんですが・・・(;´∀｀)

ついつい色々作ってしまいます。

だけどニトリの冷蔵庫トレーは冷蔵庫の奥行に

ぴったり入るので冷蔵庫内の空間を無駄なく

有効利用できるので助かりました。

瓶ものの整理収納にすごく便利でおすすめです！

（調味料多い方特に。笑）←私だけか。(;´∀｀)



その分行き場を失ったチューブ調味料。

どうしようか迷ったけど、

自宅にあった竹籠にまとめて野菜室に

収納してみたら使いやすくなりました。



手前側に入れました。

倒れてこないし、偶然試してみたけど、

意外にも使い勝手がよくなりました。



ちなみに手づくり味噌の奥は

市販の料理に使う用の味噌2種類も

入っています。かさばるけど必要なので

仕方なくここに入れています。

どうしても1種類には出来ない件。。。

 

持ち手付きストッカーは

これですが、別売りの密閉フタに

変えて使っています。

上から二段目のミッフィーちゃんの

顔つきは富士ホーローのものです。

 　 

 　 

このシリーズ、和みます。笑



たぶん調味料が多い！と驚かれてると

思うけど(;´∀｀)、どれも自分的には必要！

逆に食材一つも入っていなくてびっくりでした。笑

でもこの状態で夕飯作りました。

（冷凍庫と乾物使って調味料駆使すれば数日は

なんとか出来る。というかなんとかする。笑

彩は悪いけど）

冷蔵庫すっきりしたのでさすがに

食材買いに行ってこようと思います！