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2022.03.18 セールでゲットした松阪牛を堪能♪

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おうちごはんもおしゃれにいこう! トラコミュ

こんにちは~(∩´∀`)∩

先日の楽天スーパーセールで半額で

ゲットしたA5ランクの松坂牛

(訳あり一人1セット)を少しづつ

堪能しております♪

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ウッハウハーな冷凍便♪

すき焼き用のお肉と焼肉用のお肉を

1セットづつ購入して合計で送料無料で

買えました。( ´∀` )

少し前に焼肉用のお肉半分使って焼肉したけど、

甘くて口で溶けました。笑

A5はサシが多いので沢山は食べられないお年頃

ですが(;´∀`)、おいしいものを少しだけ

食べたい今日この頃。笑

すき焼きも楽しみだ~♪

夫がすき焼き好きなので、喜ぶと思う。

休日にゆっくり食べようと思っています。

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さて・・・松阪牛松良さんは

松阪牛ハンバーグも大人気で私も

買ったことあるけど、普通のハンバーグと

異次元に違う松阪牛のうまみが凄い

特別感のあるハンバーグで美味しいです。

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今回なんですが、ハンバーグに

「牛たんハンバーグ」というのも

実は登場していて、おためしさせていただきました!

美しく1個1個個包装されているので

大事にストックしておけます。笑

    

買いやすい価格だし、ポイントUPの時とか

ちょっとしたプレゼントにしても

特別感があって喜ばれると思います。

しかも楽天スーパーセールの時は1人1セット

だったけど半額だったんですよね~!!

通常のハンバーグは以前から大ファンです。

夫も大好きで焼くとめちゃめちゃ喜びます。

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牛タンのせなのでレモン汁も

ついていました。

牛タン×ハンバーグコラボ初めてみたので

どんな味か気になりました。

さっそく休日のお昼に焼いてみました。

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ハンバーグに牛タンがのっています。笑

冷凍のままじっくりフライパンで焼きます。

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牛タンをしっかりめに焼いたら

ひっくり返して水を入れて15分ほど

フタしてじっくり蒸し焼きします。

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通常のハンバーグと違って

柔らかいのであまり触らずじっくり

蒸し焼きがおいしく出来るコツです。

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ハンバーグのお肉自体がおいしいので

塩こしょうとレモン汁とかシンプルでも

おいしいですが、少しレモン汁でアレンジして

ハンバーグソース作りました。

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サブのホタテとフルーツのマリネにも

使いました。

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塩レモンとはちみつ、自家製マスタード、

しょうゆを少しくわえました。

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ハンバーグにはさらにハンバーグを焼いた

フライパンのあとに作ったソースを入れて

軽く煮詰めてかけました。

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ひゃーおいしそう。

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牛タンのさっぱり感とハンバーグの

ふわふわが意外にもマッチして食べやすくて

おいしい。

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特別感のあるハンバーグ、おうちで堪能しました。

ゆっくりおうちでお取り寄せして

楽しみたい特別感のあるハンバーグでした!

またセールでまとめ買いしちゃおうかな!

知人や身内への贈り物にもしようと思っています。

(以前松阪牛ハンバーグ贈ったことあるけど

めちゃめちゃ喜ばれたよ!)


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