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こんにちは～(∩´∀｀)∩

今日は業務用スーパーで見つけた便利な

小分けタイプの市販のジェノベーゼソースを

ご紹介いたします。



こちらが業務用スーパーで見つけた

小分けタイプのジェノベーゼソースです。

小分けのジェノベーゼありそうで、

今まで見つけられなかったんです。

ジェノベーゼソース好きなんですが、

いつも大きなボトルや瓶で購入すると

使い切れなかったんです。開封すると

色も変色しやすいし、賞味期限も結構

早いんですよね。。。

なので最近は購入していませんでした。



毎回自分で作るのも難しいし、

少しだけ使いたいときに使い切りで

使えるのがすごくいいなと思い、

購入しました。

8個入りで1600円くらいだったかな？

まあまあのお値段かもですが、ジェノベーゼ

ソースって結構材料費かかっているので

お値打ちだと思います。

なにより無駄なく使えるのが

最もメリットです。

イタリアのモンテベッロ（モンテ物産）の

ジェノベーゼペーストの小分けタイプです。

 

こちらのボトルのは270gで約1600円

くらいなので同じくらいの価格です。

よくカルディでもみかけるボトルです。

パスタやペンネにからめたり、

チキンやお魚のソテーの

のジェノベーゼソースに使うとおいしいですよね。

小分けだとさらに使いやすいです。



小分けタイプも賞味期限は冷蔵で半年くらいは

日持ちします。私はすぐに使う分だけ冷蔵して

残りは冷凍して使う時に自然解凍して

使おうと思い冷凍しました。

いつでもフレッシュなソースが使えて便利すぎ！



お肉とかのソースに気軽に使えます。

彩も良くてつけながら食べるとおいしいです。



こんな感じです。

蒸した野菜にもつけながら食べたりとか

とってもおいしかった。

野菜のディップソースなどに

使ったりしてもおいしいと思うので、

次回また作ってみようと思っています。



フレッシュなジェノベーゼソースが

手軽に使い切りで使えるソースに

大満足でした。



ありそうで今までなかった小分けタイプ

便利なのでリピ買い決定です。

市販のソース系のものは使い切らない時があるし、

冷蔵庫も大きいボトルはかさばるので

欲張らずに少量だけ使いたいものは

極力小分けタイプ選びたいなと思っています。