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こんにちは~(∩´∀`)∩  

久しぶりにブルーベリーの自家製酵母

起こしに成功し、カンパーニュを焼いた
ので、

夕飯はカンパーニュにあう

メインを作りました。

大好きなローストチキンを焼きました~♪

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どど~んと♪

チキンレッグがちょうど近所のスーパーで

お安く買えたんです(∩´∀`)∩

チキンレッグを見つけると定期的に

焼きたくなるローストチキン!

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こんがり色も食欲そそるんです~♪

←絶対やせない理由がここに。(;´∀`)

もう何年も前から何度焼いているかわからないくらい

一番大好きなローストチキンレシピです。

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カンパーニュはお食事パンとしても

合いますね♪

カンパーニュ焼くと夕飯はカンパーニュに

合いそうなメニューを作りたくなります。

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こちらのローストチキンですが、

とっても簡単なんです。

前日からつけダレに漬け込んでおいた

チキンをオーブンに放り込むだけ~♪

周りに付け合わせのポテトなどもおいて

一緒にグリルしちゃいます。

丸いのはイケアのベジタブルメダリオンという

冷凍食品
でオーブンで焼きます。

マッシュポテトが香ばしい感じで

すごくおいしくて好きでよく買っています。

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チキンを焼いている間にサラダなどを

作って盛り付けて完成。

チキンなんですが、普段は骨付ではない

もも肉などでも焼いたりしています。

骨付きだとクリスマスにもおすすめです。

こちらのレシピで焼いています▽



ナンプラーが入っているんですが、

味が中までしっかりしみてとってもおいしくて

大好きなレシピです。

醤油は色が濃いめになるので、薄口しょうゆも

使ったりしています。

簡単でおいしいので

是非試してみてください。(∩´∀`)∩

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クリスマスに元々焼いていたけど、好きなので

定期的に年中焼いています。

おいしくて簡単だからと

あまり頻繁に焼くとクリスマスの特別感が

薄れるので注意~笑

楽天だと水郷のとりやさんが好きで

よく購入しています。

 

クリスマスはおいしい鶏肉使うのが

いいですね~♪

 

昔仕事で忙しかった時期は

焼いたものをこちらのお店で

予約注文していました。

豪華ですよー!しっとりやわらかくて

おいしいです。

忙しい派はこちらがおすすめ。笑

 

 

手羽餃子とか焼き鳥丼とかおいしいんです。

久しぶりに食べたくなった。。。

手羽餃子買おうかな。( ̄▽ ̄)

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ということで、クリスマス感が

出まくりのテーブルコーデ。笑

特になんのイベントでもありません。

カンパーニュをおいしく食べたかったので。

むしろパンが主役の晩ご飯です。

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サラダはたっぷり♪

最近ハマっているフライパンでカリカリに

焼いたシラスのせサラダ。

カリカリシラスのせると無限にサラダ

食べられます。

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スープはおいしいスープのレトルトを

温めただけ~。

ついになくなったのでまた買おうと

思っています。本当においしい。

特別感が出るので、クリスマスにも

おすすめです。

 

ギフトもありますよ。

めっちゃおしゃれです。

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カンパーニュもうまく焼けました!

作り始めるとまた何度もすぐに

焼きたくなってしまいます。

さっそくこの後また元種をすぐさま

仕込んでしまった。( ̄▽ ̄)

やはりパン沼~。笑

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え~ワインも飲んじゃいました。。。

ちなみに夫はまったくお酒が飲めないので

実は麦茶です。笑

ひさしぶりのローストチキンレッグと

カンパーニュおいしかったー♪

写真はナイフフォーク置いてあって、

上品そうに見せかけてるけど、

最後にはかぶりついたよ。( ̄▽ ̄)

ワイルドだろ~。

クリスマスやイベントにもおすすめの

ロースチキンレシピです!


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