こんにちは~(∩´∀`)∩
今日はカルディオリジナル商品の
電子レンジで解凍するだけで食べられる
おいしい冷凍キンパをご紹介いたします!
ご存知でしたか?カルディにも冷凍キンパ
あるんですよ~♪
カルディオリジナル冷凍 キンパ
468円(税込) 8切れ入り
中の具がとっても豪華で驚きました。
牛肉、小松菜、卵焼き、カニ風味かまぼこ、
にんじん、味付けごぼう、大根と計7種類もの
具が入っています。自分で作るとなると
材料も沢山準備しないといけないし、
意外に手間がかかりますよね~(;´∀`)
食べ方なんですが、袋を1~2cm開封し、
袋ごと電子レンジで解凍します。
目安:500W3分20秒、600W2分50秒
電子レンジで解凍後は15分このまま
待つだけ~。
カットされた状態でトレイに入っているので
このままでも食べられます。
うつわに盛り付けると断面が綺麗です。
この日は夕飯がギリギリまで決まらず・・・
買物にも行っていなかったので家に
あるもので夕飯をパパっと作りました。(;´∀`)
←手抜きともいう。
運がいいことに、楽天セールで
1000円ぽっきりで買っていた
味付けあぶらあげが届いたのでキンパと
稲荷寿司の晩ご飯にしました。
参考までに今も1000円ぽっきりで
買えますよー!
60枚入りで送料無料はお得でした。
ただ量が多いので開封したらすぐに
小分けして残りは冷凍保存しました。
ということで、一応酢飯と味噌汁は
作りました。あぶらあげは完成されたものが
あるので詰めるだけでとっても簡単でした。
具は冷蔵庫にあったものです。
酢飯にごま高菜を混ぜ込んで上に
しらす、えび、紅だいこんの
甘酢漬けをのせました。
自宅にあるものだけでも豪華に見えますね。
のせるだけでとっても簡単でした。
完成がこちら!
稲荷とキンパだけでは寂しかったので
卵焼きも一応作りました。笑
少し前に料理教室に参加した
おしゃれなケータリング店のたぐちごはんさんの
まねっこで盛り付けしてみました。
(内容は全然ちがうし、超手抜きだけどー(;´∀`))
ケータリング風にしてみたらなんか
デリバリーした気分でいい感じに見えました。( ´∀` )
たぐちごはんさんみてまねっこしようと
いつも思っていたんです。
大きなおべんとうというのがおいしそうで、
いつか本当にケータリング
してみたいんですけどねー。
これからもちょこちょこケータリング風に
してみようかな。
あとは前日に作って残っていた
牛すじの味噌煮。
冬になると食べたくなりますよね。
これがあって助かった。
夫の仕事は波があって・・・
最近は帰宅が早いので、全然夕飯準備出来てなくて
焦った日でした。(;´∀`)
なんとか完成してよかった。
いなりの甘いジューシーな感じと
塩気のあるのりのキンパとの相性も抜群。
冷凍庫にキンパがあって助かった日でした。
また買って冷凍庫入れて置こうと思いました。
ケータリング風、大きなプレートに
全部おかず盛り付ける感覚なので、実は
洗い物少なくてよかったです。笑
木桶にお寿司もりつけたら中々いい感じでした。
またちょっぴり手抜きしつつ(ガッツリ?笑)
ケータリングごっこしようかなと思います。笑
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