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こんにちは~(∩´∀`)∩

今日はカルディで見つけたダイエット中に

本当にお世話になっている、

低カロリーでおいしい

おすすめのこんにゃく麺の

パッタイ(タイ風やきそば)セットを

ご紹介いたします♪

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こちら、調理後のこんにゃく麺の

パッタイです。

これめっちゃおいしいです!

速攻リピ決定しました!

ダイエットでなくても食べたいと思う程

おいしいタレがついていて、手軽に作れて

お昼などにおすすめです。

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ブルーカラーのパッケージに

入っています。

1袋213円(税込)で常温でストック出来ます。

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中に真空パックの1人前のこんにゃく麺と

タレがセットで入っています。

タレと麺でたった68kcalとは、ダイエット中も

罪悪感なく食べられてめちゃ嬉しい。

野菜などの具材をトッピングしても

とってもヘルシーです。

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通常のパッタイは米麺(フォー)を

使うけど、こちらのこんにゃく麺、

かなりフォーに近い質感です。

パッケージみたら、おからパウダー、

こんにゃく粉、もち粉、オーツ麦で

作られた麺でした。なのでこんにゃくとか

しらたきのようにツルツルしすぎていなくて

タレが絡みやすい質感の麺になっています。

こんにゃくのにおいもほとんどしないです。

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作り方はとっても簡単です。

まず、真空パックのこんにゃく麺の

水をしっかりきって、フライパンで

さらに麺だけ炒めて水分を飛ばしておきます。

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麺の水分が飛んだら好みの野菜やシーフード

などを一緒に炒めて最後についている

タレを絡めて完成です。

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ほぼ通常の焼きそば作るような感じで

作れます。

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タレはとろっとしたトロミが

ある液体のタレで、麺にとっても

絡めやすかったです。

最後からめ合わせる時に、

タレのナンプラーとかのいい香りが

して早く食べた~いって思いました。笑

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仕上げに好みでパクチーや刻みナッツを

トッピングして完成です。

ちなみにこの日はダイエットしていない

夫も食べてみたいと言ったので2食分

作ったけど、夫はパクチーが苦手なので、

みつ葉のせました。笑

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パクチーと味は全然ちがうけど、

雰囲気は似たような感じになりました。笑

私はズッキーニ、えび、しめじ、パプリカ、

仕上げにみつば、ナッツを入れました。

こんにゃく麺忘れるくらいおいしいです!

タレもしっかり麺に絡むし、

なによりタレがおいしい。

本格的なパッタイの味に大満足でした。

夫もこんにゃく麺とってもおいしいと

喜んで食べていました。

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少し前に同じシリーズでフォーガーも

買ったけどそちらもおいしかったけど、

パッタイはもっとおいしかったです。

カルディはダイエット麺とかカロリーオフなどの

シリーズもあるからめっちゃ助かります。

しかもとってもおいしい!

こんにゃく麺のパッタイは何度もリピしたいと

思ったほどおいしかったです。

また買いに行きたいです!


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