こんにちは～(∩´∀｀)∩
ずっと去年から一度は夏季限定営業の
バーミキュラビレッジのかき氷を
食べてみた～い！と思っていたのですが・・・
やっと実現しました。ヾ(≧▽≦)ﾉ
どど～んと！！
テンション上がりまくるビジュアル！
夏季限定の鋳物ホーロー鍋のかき氷が
食べられる「氷鍋屋」に予約して行ってきました。
氷鍋屋ですが、バーミキュラビレッジの
レストランの中の2階スペースで営業しています。
レストランとかき氷は別の予約が必要です。
今回はかき氷だけ予約しました。
公式ページです▽
夏季限定で2021年7月8日～8月31日まで
営業していますが、すでに予約で埋まって
しまっているようです。（完全予約制）
（詳細はHPをご確認ください）
2ヵ月も営業していないので、どうしても
営業中に食べたくて、
それに妹と母も遊びに来ていて
バーミキュラビレッジに行ってみたいと
言っていたのでせっかくだからと思い、
予約しました。とっても喜んでくれました。
2階スペース初めて来ました。
ゆったりくつろげるソファもあって、
とっても素敵な解放感のある空間でした。
バーミキュラのお鍋に入ったかき氷が
食べられるのですが、
とってもプレミアムなかき氷なんです！
シロップはバーミキュラのお鍋で
作ったコンフィチュールで、小豆も
バーミキュラのお鍋で炊いたものが
トッピングされています。
3種類あったのですが、噂通り、
どれも色々な味のトッピングが楽しめる
スペシャルなかき氷でした。
4人で行きましたが、3種類全て
オーダーしたので、（あと1つは
同じもの）食べ比べしちゃいました。
写真左から
・西尾抹茶×柚子×小豆×マスカルポーネ
のティラミス「鶯」
・無水調理のパイナップル×マンゴー
＆パッションフルーツのコンフィチュール
×ココナッツ風味「山吹」
・赤しそ×ダークチェリーのコンフィチュール
「紫」
と3種類あります。
どれも1種類のコンフィチュールだけでなく
無水調理のフルーツやマスカルポーネが
トッピングされていたりと、
最高にリッチなかき氷に大興奮でした。
私は「山吹」を選んだけど、
マンゴー×パッションフルーツの
コンフィチュールがフルーツ本来の
フレッシュ感があってとってもおいしかったです。
かき氷もふわふわでした。
で、食べ進めるとなんと一番下に
ブラマンジェも入っていて、もうスイーツを
食べている満足感でした。
（あ、ダイエット小休止中～(;´∀｀)）
もうこれは・・・食べずにはいられなかった。笑
こちらは母が注文した「鶯」。
3種類の中で最もリッチなかき氷でした。
上の白い濃厚なマスカルポーネクリームに
柚子ピールがトッピングしてあって、
柚子がアクセントになってて、抹茶とも
相性抜群でめちゃおいしい！！
下の方には「鶯」だけブラマンジェではなく、
マスカルポーネのムースが入っていて
リッチな味でした。
こちらの「紫」は夫が注文しました。
赤しそ×ダークチェリー×アールグレイと
少し想像つきにくい組み合わせでしたが、
一口もらって食べてみて驚き、
めちゃくちゃおいしかったです！
赤しそがいいアクセントになっています。
ベリー系で少しさっぱりめでおいしかった。
どれもおいしくて最高のかき氷でした！
念願の一度は食べてみたい！と思っていた
かき氷、今年は食べる事が出来ました。
もはやダイエットしていても食べずには
いられない。笑
スペシャルなかき氷でした。
あーおいしかった(*´Д｀)
今年は予約終了しちゃったようですが、
多分毎年オープンすると思うので、
気になる方は来年行ってみてください。笑
せっかくなので、お鍋とかフライパンが
展示してある商業棟も見学しに行きました。
ここでしか買えない限定商品とかも
あったり・・・見たら毎回欲しくなるよね。笑
並んでいるとかわいい～♪
オープンキッチンもあって、
コーヒーなどのドリンクも注文出来ます。
ライスポットのご飯の試食も出来ます。
どこもとってもスタイリッシュな空間です。
白いライスポットがかわいいな～と
こないだから惹かれまくり。笑
またしてもバーミキュラビレッジを
楽しんだ日でした。
＊かき氷はカロリーゼロと
錯覚してしまうのは私だけだろうか・・・(;´∀｀)
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小さいのがめちゃかわいいです！
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＊穴場口コミ情報みつかるかもしれませんよ～！
最近どうしても行きたい場所があるんです。。。！
早く行けたらいいなぁ。
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