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こんにちは~(∩´∀`)∩

ダイエット宣言してから・・・4日目!

フィットネスにも通い出して、4日で

とりあえず-1㎏減りましたヾ(≧▽≦)ノ

まあ・・・見た目かわらないけどね( ;∀;)

まだまだ頑張るよ~

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で、フィットネスもしているので、

身体がもたないので3食食べているけど、

もちろんヘルシーメニューにしています。

先日ブログに書いた押麦とサラダチキン

野菜がメインです。

だけど・・・家族は普通に食べるから

自分が食べなくても結局食事の準備は必要で

別メニューだと面倒なので・・・なるべく

共通で行けるように考えて夕飯の下準備しておきました。

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さすがに自分もサラダチキンばかりじゃ

飽きるしね!( ̄▽ ̄)

で、なるべくヘルシー!で作ったのがコレ。

冷蔵庫にある野菜で作ったナムル。

ビビンバにしようと思っています。

夫はごはんにのせて出すけど、

私は押麦にのせます。

これで文句は出ないから安心です。笑

一番左は少し残っていたサラダチキンを

細かく切ってコチュジャンとかひしおとかで

甘辛く濃い目に味付けしたものです。

そぼろの代わりに作りました。

少しはヘルシーかな~と。(;´∀`)

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面倒なので・・・他のおかずとかも

準備してしまった。温め直します。

押麦入りのチヂミです。でも薄力粉も

入れたから私は1切れにしておきます。涙

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ビビンバにのせる温玉も作って置きました。

これで夕飯は楽ちんです。

スープだけ作ります。

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で、楽天お買い物マラソンでセールで購入した

さばの一夜干しが大量に届いたので(;´∀`)

少し焼きました。

DSC07721

頭付きで半身の大きな一夜干しが

何枚も冷凍で届いたのですが、

冷凍庫にそのままでは入らないので、

少しだけ常温に置いて包丁で頭としっぽを

切ってさらに半分にカットしたものを

冷凍しました。

これですが、まだ半額で買えます!

 

大きいサイズのさばの一夜干しが3枚

セットで半額で1190円(送料無料)

ですが2セットでさらに300円オフで、

ついつられて2セット買ってしまった( ̄▽ ̄)

これ、本当に大きくて塩加減も絶妙で

おいしくてやっぱりお得と思いました。

今見たら真いか一夜干しも半額になってた!

 

ひしお&マヨで食べると

おいしいんですよね~( ̄▽ ̄)

欲しいけど、さばで冷凍庫が埋まったので、

また次回買おうと思う。( ;∀;)

イカはヘルシーだし、一夜干し

いいなと思いました。

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で、さばですが、大きくておいしそうだったので、

味が気になり・・・お昼に食べてみました。

茹でた押麦にお湯をかけてお茶漬けの

ようにしました。さばの一夜干し、

自家製のはちみつ梅、高菜、おくらを

トッピング。さばの一夜干しのやさしい

塩気がおいしくてお茶漬けにぴったりでした。

久しぶりに食べると余計おいしく感じる~。笑

サラダチキンに飽きはじめていたからよかった!

魚も食べようと思います。

おなか一杯になりました。

DSC07603

で、ダイエットしてるとやっぱり

どうしてもおやつが食べたくなるんですが、

やけ食い防止の為にヘルシーなデザートを

作りました。

DSC07605

お料理教室で習ったヴィーガンの

コーヒーゼリーのレシピで(寒天を使う)、

砂糖をカロリーゼロの甘味料に置き換えて

作りました。

DSC07641

ラカンカというウリ科の植物から

作られた甘味料です。

砂糖と同じ量で同じくらいの甘さに出来ます。

サラサラで見た目はグラニュー糖のようです。

楽天マラソンの買いまわりで買いました。

 

ダイエット中はしばらくラカンカの

甘味料料理に使おうと思っています。

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限りなくカロリーがゼロのコーヒーゼリー!

上の生クリームっぽいのは

ヴィーガンの生クリームで、

豆乳、米油、砂糖、レモン汁をブレンダーで

攪拌して作っています。

DSC07659

まあ、油は使うのですが、

少量だからいいかなと。

砂糖はもちろんラカンカにしました。

これだけでも随分と満足感あります。

DSC07652

こんな感じで頑張っています!

まだ4日目だけどね!( ̄▽ ̄)

楽しく辛くないようにでもヘルシーに

ダイエットしようと思います!

**********

【おまけコーナー】

16

最近、アポロとくぅちゃんの仲が良すぎます。笑

というかたぶんくぅちゃんがアポロ先輩

大好き!ですりすり寄って行っています。笑

12

めっちゃ暑い日なのに・・・

こんなに密着。笑

11

暑いから離れてお昼寝すればいいのに~笑

14

いつもふと愛犬達の様子を見ると

いつもこんな感じで常にひっついています。

最近やたら仲良しな愛犬達です。(*´ω`*)


少し意識するだけで随分体が軽くなってきたかも!
もう少し美容もダイエットも頑張ってみる~!

レシピ参考になります!
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オススメの料理・作り置き☆

ヘルシーレシピ

ヘルシーおやつ*sweet

といいつつ、楽してどうにかならないかとつい
トラコミュみちゃうな~( ̄▽ ̄)

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ダイエット食品、ダイエットレシピ(ダイエットメニュー)

40代の楽してダイエットしたい^^ 

食べたいもの食べてダイエット!

夏休みのお昼ごはん系やセールの服の
お買い物が多いような・・・笑

*商品レビュー多数出ています▽
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楽天マラソン・・・届いたら到着レポ☆

 leafの楽天Roomもあります▽
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