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こんにちは~(∩´∀`)∩

先日の夕飯の時のデザート。

「こんなに贅沢していいのだろうか。。。」と

思うほどにとんでもなく素晴らしい

スペシャルなフルーツをお試ししました。(*´ω`)

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黄金に輝く・・・

う~~~

マンゴーーー!!

もう小躍りしまくりました。

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沖縄県産の最高級マンゴーでございますヾ(≧▽≦)ノ

沖縄らしいデザインのパッケージも

とっても素敵でした。

もう届いた時興奮しまくりでした。( ̄▽ ̄)

マンゴーって私の中では特別に

スペシャルなフルーツっていう位置づけなんです。

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箱を開けたら輝くマンゴーが

2個(1㎏)も入ってた!

こんなすごいマンゴー初めて食べる~~~♪

テンションあがりまくりました。笑

もう~~~ものすごく甘~いいい香りで

クンクンしまくりました。( ̄▽ ̄)

こちらのマンゴーです▽
 

一般的なマンゴーは糖度が約13~15度なのだ

そうですが、こちらのマンゴーは糖度15%以上!

濃厚な味と香り、高い糖度の中にも絶妙な

酸味も感じられるバランスが整った

最高のマンゴー!

正直中々自分では手が届かないけど、

これ・・・贈り物で頂いたら最高に嬉しいです!

もらったら飛び上がる程嬉しい。

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美しい~

一度でいいからこんなマンゴー食べてみたかった、

っていうマンゴーでした。

もったいなくて・・・(;´∀`)

しばらく冷やして、眺めていたかったけど、笑

食べごろの時期が紙に書いて入っていて、

食べごろの日になったので・・・

思い切って頂きました。

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マンゴーのカットの仕方の説明の紙も

入っています。

書いてある通りにカットしました。

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種部分を挟んで両側にカット!

マンゴーの種って平なんですね~(゚Д゚≡゚д゚)エッ!?

真ん中をぶ厚くカットしてしまい・・・(;´∀`)

こっそり独り占めしました。( ̄▽ ̄)

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中の実の美しい色!!

さいの目にナイフを入れて皮の方から

指で押し上げてすくって食べます。

DSC07148

南国の高級リゾートホテルで

出てくるマンゴーだ~!!

この日はカレーでしたが・・・

横のマンゴーがいい香りで早くデザートが

食べたくてしかなかったです。笑

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ちなみに・・・夏はやっぱりカレーだね。

ってことで・・・某有名カレー店の

あいがけカレーの盛り付けをまねっこして

盛り付けたカレーでした。

うちのカレーはかなりスパイシー。

この日はスリランカカレー作りました。

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右がマトンキーマのココナッツカレー、

左が玉ねぎのスリランカカレーです。

欧風カレーより短時間に出来て実は

こっちの方が簡単です。

(またそのうち機会があればー)

で、ヒーヒー言いながら食べた辛いカレーの後に

最高にあま~いマンゴーのデザートで

一気にお口が南国になりました。笑

もうね、今まで食べた事のないあま~い

濃厚なマンゴーだった!!

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濃厚な中にも酸味もあってバランスが最高。

衝撃的なおいしさのマンゴーに感動でした。

とんでもなくおいしくて衝撃的だったので、

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