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こんにちは~(∩´∀`)∩

ブログ前記事の梅干し仕込みからの

後日談色々です。笑

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赤しそ投入作業からの余りしそで

赤しそジュース作り、

からのしぼりカスで

さらにゆかり
を作りました。笑

副産物でまくり~笑

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ということで、乾燥させてゆかりが

出来ました~。

しばらく雨でしっかり乾燥

させられなかったので、最後の

乾燥はレンジでしっかり乾かしました。

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ですり鉢に塩も入れて細かく

砕き始めたけど、思った以上に

体力使うので、笑 結局ブレンダーで

一気に砕きました。( ̄▽ ̄)

一瞬で終わった。

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完成~!たっぷり出来ました。

陶器の小さなお重に入れたから

ご飯の時に一緒に出そうと思っています。

とりあえず食べてみたかったので、

さっそくおにぎりに使ってみた。

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ゆかりだけのおにぎりでもいいけど、

先日ずっとリピ買いしたかった

カルディの焼きさばごはんの素と

さば缶の水煮がやっとゲット出来たので

買ってきたので焼きさばご飯withゆかりおにぎり

を作ることにしました♪

詳細過去記事あります▽


この時はうっかり水煮缶を一緒に買うの

忘れて、(;´∀`) リベンジで

リピしようと思っていたら人気で

在庫切れでしばらくなくて、

やっと入荷しました。

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行くたびにチェックしていたけど、いつも

在庫切れで、今回はあったけど、

人気なのか再入荷しても残り3個しか置いて

ありませんでした。買い占めはダメと

思いつつ・・・つい3個大人買い

しちゃいました。

( ̄▽ ̄) 水煮缶も3個ね。

これおいしいんですよ~。

魚が苦手な夫ですら「これはおいしい

これなら食べられる」と言っていたので

安心してまとめ買いしました。笑

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素と水切りしたさばの水煮缶の具を

いつもと同じ分量で(2合)ご飯を

炊くだけ。なのに芳ばしい焼きさば風

ごはんが炊けて驚きでした。

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炊けたらさばをほぐして完成!

出汁の香ばしいいい香りします。

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手作りゆかりをIN!

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おにぎり完成!

めちゃウマ~♪

そのまま炊き込みご飯で食べてもいいけど、

おにぎりがとってもおいしくて好きです。

ゆかりもいいアクセントになって

ゆかりブレンドもおいしかった。

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カルディの焼きさばごはんの素、

やっと買えて久しぶりに食べたけど、

やっぱりおいしい♪

水煮缶と一緒にストックしておきたい

大好きなご飯素です♪


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