注文住宅7年目のシンボルツリー♪ジューンベリーが今年は豊作＆楽天追加で急に欲しくなったもの : 10年後も好きな家　家時間が好きになる「家事貯金」＆北欧インテリア Powered by ライブドアブログ

こんにちは～(∩´∀｀)∩

急に梅雨に入り家に閉じこもっていたのですが、

ここ数日は久しぶりにいいお天気で

ここぞとばかりに洗濯やら外の掃除やら

しました。

で・・・やっと気が付いた！！

ジューンベリーが今年も一杯実ってる～♪

わが家は家を建てた時に記念植樹で

（法令上植えないといけないエリア

だったということもあり）

2本のシンボルツリーを植えてもらいました。

一つはシマトネリコ、もう一つがこちらの

ジューンベリーの木です。

どちらも築7年目ですが・・・

とんでもなく成長した！笑

ちなみにほぼ何もお手入れせずにです。(;´∀｀)

どんどん枝が太くなっています。

で、ジューンベリーは名前の通り5~6月

位に赤い小さな実がなるんです。

7年のうち数回は不作ぎみだったり、

1回だけ毛虫にやられて発狂したこと

あるけど(*´Д｀)、今年は豊作でした。

結構これが楽しくて食べられるので

チマチマ収穫しています。

見ての通り、すごく小さいブルーベリー

くらいの大きさ（もう少し小さい？）

の実なので収穫も大変で、脚立が届かない

上の方は諦めています。半分くらい収穫

してよしとしています。

ベリーというと酸っぱいイメージあると

思うのですが、ジューンベリーはまったく

酸っぱくありません。ベリーソースや

ジャムにするととてもおいしいけど、種が

あるから濾すのがとても大変で(;´∀｀)

最近はめんど～と思い、やめちゃいました。

（ズボラだ。笑　食べたいけど、

面倒なのは嫌。笑）

ということで・・・最近はシロップ漬け

にすることが多いです。

瓶が足りなかったので、入らない分は

冷凍保存しました。

少し前に仕込んだ梅シロップなどと

並べて・・・それからもう一つは

今はまっている自家製酵母のパンの

酵母エキスを仕込んでみました。

自宅で収穫したジューンベリーで

酵母エキスを作ってみたくなり・・・

まだ冷蔵庫に少し前に作ったいちご酵母も

あるのだけど、うっかりまた次を仕込んで

しまった。笑

成功したらパン焼きまくりでまたパン沼に

しばらくハマりそうです。笑

ちなみにこちらのシロップ漬けの

コーナーの横ではまたパンの元種

作ったりもしていました～。笑

懲りないルーティン。笑

いちごのふんわりいい香りします。

まあ、でも毎年、結構楽しめるので、

秋には葉っぱが落ちるので、掃除は

大変だけど、もし家建てる時に

シンボルツリー何にしよう？と探している方が

いたらジューンベリーもおすすめです。

食いしん坊の私は食べられるやつ選んで

しまいましたが、今でも楽しんでおります。笑

また色々作ったりしたらご紹介いたします！

＊この時期は保存食の
仕込みが楽しいですよね(´▽｀*)
ブログ村テーマ
旬の味〜梅仕事を楽しもう♪

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

で、話がかわりますが・・・笑

ジューンベリー収穫している時に急に

欲しくなったもの。。。

どうせならってことで、

23日20時～楽天お買い物マラソンで

追加で慌てて買うことにしました。

私の今回の買いまわり＆
お得クーポン情報まとめはこちら▽

何かというと・・・コレ。

公式・楽天限定
夏のスペシャルキット
ラロッシュポゼ

そう、なんかめちゃ日差しが強くて、

日焼が急に怖くなりました。(*´Д｀)

遅すぎだけど、とりあえず対策！！

最近こちらのトーンアップUV化粧下地が

とても気に入って（肌のトーンが

自然な感じで明るくなる）愛用していますが、

首とかにも塗りたくっているので、笑

減りが早く・・・夏の間はケチらずに

ちゃんと使おうかと。。。(;´∀｀)

ということで、追加で購入予定です。

あと、もう一つ欲しいもの出てきたけど、

長くなるので、また明日書きます～

では、また～