こんにちは～(∩´∀｀)∩

楽天お買いものマラソンで完走後に

夫に「喜多方ラーメンが食べたいから

買っておいて！！」と頼まれて・・・(;´∀｀)

早く言ってよ～と思いつつ、笑

調べたら1000円ぽっきりのセットが

あったので買ってみました。



メール便で届きます。

生麺が4袋とスープ4個がセットに

なっています。（常温です）

こちらのラーメンです▽
 

1000円ぽっきりを買いました。

そして届いたので、さっそく食べましたが、

めちゃおいしくてさっそくリピ決定

でした！(￣▽￣)

結果買ってよかったです。笑



生めんで（30日保存可能）、

ちぢれ麺がもう見るからにおいしそうでした！



専門店のスープついているので、

楽しみでした♪

液体スープを湯で溶いて使います。



作り方の紙と麺、スープが

それぞれバラで入っているので、

フリーザーバッグにとりあえずまとめました。

ま、すぐ食べたけど～(￣▽￣)



で、どうせなら・・・ってことで、

やっぱりチャーシューはのせたくて、

作りました。

前日に味をしみこませてオーブンで

焼くだけなので簡単です。

1回作ると4~5回分冷凍小分けで

ラーメンに使えます。



チャーシューは好きだけど、

脂っぽいのは苦手なお年頃・・・(;´∀｀)

なので、脂をなるべく落としてオーブンで

焼いています。

野田琺瑯のバットにステンレスの網を

のせて脂が下に全部落ちるようにしています。

バットの中にはキッチンペーパーを

敷いています。（洗うのが楽なように）



すごい脂です！！Σ(ﾟдﾟ;)

芳ばしく焼けるし、最近この焼き方が

気に入っています。



さっそくお昼に作りました。

麺をお湯で3分くらい茹でて、

うつわにスープを熱湯で合わせておいて

ゆでた麺と具材をトッピングして完成です。



せっかくチャーシューをヘルシーに

したのに、チャーハンも作ってしまった。(￣▽￣)

最もヤバイと思いつつ、チャーハン＆ラーメン

セットってなんでこんなに

おいしいのでしょう～笑



小盛チャーハンにもスコープさんの

木瓜角皿ヒラヒラがぴったりでした！

作ったチャーシューの端切れを細かく

切ってチャーハンに入れました。



喜多方ラーメンてどんなのだっけ？

と思いながら食べてみたけど、

おいしい！！

醤油ベースに魚介（かつお出汁）が

きいているスープで飲みやすくて

もちもちのちぢれ麺にも絡んで、

私好みの味でした！(´▽｀*)

夫もすごくおいしいと喜んでいました。(´▽｀*)



麺がとにかくもちもちでおいしかった。

あ、メンマも大好きなので、笑

買ってきてのせました。

このトッピング最高だ。笑

想像以上においしいラーメンだったので

大満足でした～( ´∀｀ )

これは定期的にリピ決定で～す(∩´∀｀)∩

おいしかったので、お買い回りに

おすすめです！