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こんにちは~(∩´∀`)∩

今日は新しいせいろをご紹介いたします!

大分前からずっと理想のせいろを

探していました。

で、予想外の場所で予想外にまさかの

格安ゲットしました~(゚Д゚≡゚д゚)エッ!?

せいろ2

27㎝の大きなせいろ!!

分かっちゃいたけど・・・

かなり大きかった( ̄▽ ̄)

しかも2段セット(ふたも全部セットで)

3000円台でした~(送料込み)(゚Д゚≡゚д゚)エッ!?

もちろん新品です!

楽天でも探していたけど、フタ別売りだし、

1段でもこの値段はあり得ないです。

なんでこんなに格安でゲットできたかと

いうと・・・フリマアプリで産地で

作っている方より直接購入したからでした~。

人気で出品してもすぐ売れちゃうみたい

だったけど、偶然みつけた!

しかも竹製で理想的。

思い切って買いました。

せいろ1

以前は杉で18㎝の2段使っていました。

食卓に出すにはちょうどいいサイズだけど、

野菜をまるごと蒸せないんです。

肉まんも微妙に2個入らない・・・

だから次買い替えるなら大きいサイズ

1段にしようと思っていました。

杉ではなく竹とか檜がいいなと。

杉だとやはり劣化するので、買い替えは

必要になってしまいます。

(黒ずんでくるし、割れてくるし)

限界だからもう処分してもいいのですが、

未練があって、まだ置いてあります。

本当に劣化してだめになったら大きいサイズ

のみにしようと思っています。

せいろ4

大きいせいろは使い勝手がいいけど、

問題は下のお鍋部分。

蒸し板もこのサイズはないし、

わが家のお鍋は20㎝くらいのしかない。

で、鍋増やしたくないので・・・

せいろ5

中華鍋(北京鍋)で蒸してみることにしました。

蒸し板は必要なら買おうかなと

思っているけど、とりあえず、あるもので

代用してみた。

ステンレスの盆ざる▽
 

まさかこんなことまでマルチに

使えるとは・・・!

せいろ3

本当に万能です。

ひっくり返した方が安定感が

あったのでそうしました。

せいろ6

とりあえず、試しに蒸してみたけど、

うまくいった!

とりあえずこれで様子見て

使いつつどうしていくか考えようと

思います。

*追記

数回使いましたが・・・やはり底のフチが

少し焦げてしまいました(*´Д`)

ということで、急遽ステンレスの

蒸し板買いました。

こちらで見つけました▽
 

以前はアルミ製を使っていたけど、

食洗機に入れたくてステンレスを

選びました。せいろはお得に買えたけど、

蒸し板は結構かかってしまった( ̄▽ ̄)

でも必要だから仕方ない。。。

せいろ13

ちなみに花巻蒸していました。

(中華蒸しパン)

チャーシューとか挟んで食べます。

せいろ8

蒸したては格別においしい!!

肉まんとかシュウマイとかも最高!

せいろが好きなので、色々活用

しようと思っています。

せいろ11

まだ使い始めたばかりなので、

使い勝手がはっきりわからないけど、

今のところたっぷり一気に蒸せるから

大きめで正解と思いました。

ただ・・・2段はあまり使わないかも~笑

とりあえず、竹製になってしっかり

してるのでその点が特によかった。

さっそく少し焦がしたけど・・・(;´∀`)

しばらく様子みつつ使ってみようと思います。

また使い勝手とかレビューしようと思います。


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