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こんにちは~(∩´∀`)∩

今日はしばらく使っていて、

じわじわやっぱり買って正解だった~!

と思っている便利な家事問屋のステンレス製

パンチングみそこしをご紹介いたします!

みそこし2

これで~す(∩´∀`)∩

ステンレス製のパンチングみそこしと

穴あきおたまとセットになっているものを

購入しました。

最近「家事問屋」さんのシリーズのキッチン

道具がかなり機能的でよさそうでいいなと

個人的に気になっています。

みそこしはこちらで購入しました▽
 

実はずっとみそこし、欲しいなと

思っていたのですが、割とかさばる

形状なので、中々決断できなかったんです。

でもここ数年自分で手作り味噌を作るように

なって、自家製のみそはみそのかすが結構

出ちゃうのでどうしても専用のものでないと

うまく溶かしきれなくて困っていました。

だからやっぱり買おう!と決断したのでした~。

DSC01100_R

しばらく使っていますが、

もう今は専用のみそこしがないなんて

考えられません!なんでこんな便利な道具

持ってなかったんだろ~と思っています。笑

DSC01107_R

すっごくみそがしっかり溶かしやすい!

見ての通り、フックがついていて

みそを溶かすときにお鍋に引っ掛けて

しっかり固定した状態で溶かせるんです。

ステンレス製のパンチングみそこしなので

目詰まりもしにくく、食洗機にも入れられて

とっても使い勝手がいいです。

DSC01110_R

穴あきのお玉でぎゅっと最後まで

しっかり溶かして絞れるので、

無駄なくみそを使えます。

穴あきのお玉だけでも販売されているようで、

みそこしとセットというだけでなく、

豆腐をすくったりとか色々な調理道具としても

兼用で使えます。

(私はラーメンのコーンをすくうのに

使ったりしています。笑)

DSC01114_R

家事問屋のパンチングみそこしを

使うようになってから、味噌汁が

格段においしくなりました!

これだけで随分違って驚きでした。

DSC01119_R

夫もお味噌汁が最近好きになったのか、

毎回お代わりするようになりました。

DSC01424_R

みそこしの方もみそをこすだけでなく

少量の食材の湯切りにも愛用しています。

写真は大豆ミートをお湯で戻して湯切り

しているところです。なべのふちに

ひっかけておけるので、自然に湯切り出来ます。

少量の食材でボウルとざるを出すのが

手間なのでそういう時はみそこしで代用しています。

DSC01474_R

こちらはえびを茹でて湯切りしたところです。

その他麺をゆでつつ、鍋のふちに

みそこしを引っ掛けて同時に野菜を

ちょっとだけゆでたりとか思った以上に

色々使えて便利でした。

DSC01480_R

お玉の上には穴とフックがついていて、

みそこしと一緒にまとめてフック収納も

出来ます。

みそこし1

パントリーの収納棚にフックで引っ掛けて

セットで収納しています。

みそこし3

思った以上に調理に大活躍で

思い切って買ってよかったなと

思いました。

みそこし探している方がいたら、

家事問屋のステンレス製のパンチング

みそこし、使いやすくておすすめです!


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