こんにちは~(∩´∀`)∩
今更ですが・・・今年初の自宅ご飯です。
大晦日~元旦は毎年県内の義理実家に
お手伝いに行ってそちらで一緒に
おせちとかご馳走を頂くので、今現在は
自分でおせちをガッツリ作っていません。
ということで、また自分達で食べるおせちを
作る気もおきず・・・(さんざんおいしいの
食べた後だし)ということで、お雑煮と
簡単なオードブルだけ作りました。
ま、ほぼ、購入したもの盛り付けた
だけが多いです~(;´∀`)
一応ワンプレートでお正月っぽくだけ
盛り付けました。
で、今回簡単オードブルに超役に立った
おいしいもの!!
年末に偶然楽天で見つけて購入した
富山の蒲鉾(はべん)のお試しセットです。
中はこんな感じで、食べきりサイズの
色々な味の蒲鉾がセットになっています。
送料込みで1980円でしたが、今は完売
してしまっています。
送料かかってしまいますが、
同じもので贈答用とかはあります▽
また、お得な時あればご紹介しますね~。
気になる方は参考までに見てみてください。
こんな感じでとっても食べやすい
パッケージに入っていて、かわいいです。
冷蔵で日持ちもそこそこするので便利です。
大きな蒲鉾は食べきれないので、
少量で色々な味を楽しめてよかったです。
3等分くらいに包丁でカットして
盛り付けるだけ~。
簡単に食べられるのも楽でよかったです。笑
種類は赤巻、昆布巻き、焼き、黄角、しぐれ、
チーズ、白えび、ます、ぶりスモーク、と
9種類も入っていて食べ比べが楽しかったです。
こんな感じで、お重に盛り付けました。
交互に色々な蒲鉾を並べただけですが、
カラフルで華やかになりました。
あっという間にオードブル完成~
(切ってのせただけ~笑)
ちなみにもう一方のお重の中身は
先日ご紹介した高級食材福袋に
入っていたプレミアムローストビーフです。
そちらもスライスしただけ~笑
ローストビーフと大根のマリネを交互に
重ねました。マリネと一緒に食べたら
さっぱりしておいしかったです。
ということで、あっという間に
お正月オードブル完成~。
お酒も飲んじゃってその日は
家でゴロゴロしちゃいました~(*ノωノ)
蒲鉾が少量で色々食べ比べが出来たのが
楽しかったです。おつまみにも最高でした。
すぐ食べられる蒲鉾で
楽しちゃいました~笑
わさび醤油が合います!
残りはお重1段に詰め直して
少しづつ食べました。
参考までに我が家の木製のお重は
こちらのお重です▽
普段もよく使っています。
少人数の我が家にちょうどいいサイズです。
かまぼことってもおいしくて盛り付けも
華やかになって、よかったです!
またイベントとかにリピしたいな~と
思いました!
以上わが家の簡単お正月ご飯でした~。
みなさんのおせち料理が豪華で
まぶしすぎる~笑
お正月料理・・・おせち御節料理 ブログ村テーマ
*楽天市場で他にも色々新春福袋
出ているようですよ~!
*年末年始の豪華雑誌付録レビューも
色々出ていますよ~!
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