ミニSTAUB（ストウブ）が万能！テーブルコーデが華やぐおしゃれ鍋♪ : 10年後も好きな家　家時間が好きになる「家事貯金」＆北欧インテリア Powered by ライブドアブログ

こんにちは。

今日は私が愛用している

一番小さいおしゃれなお鍋を

ご紹介いたします(∩´∀｀)∩

12㎝のミニSTAUB（ストウブ）の

お鍋です！

これで調理した時はほぼこのまま

テーブルへ持って行ってど～んと

置いちゃいます。

私は12㎝と20cmも持っています。

20㎝は黒を愛用中です。

12㎝、20㎝▽

ストウブのお鍋は小刻みでサイズが

あって、10㎝、12㎝、11㎝オーバルとか

14㎝～と細かく色々あります。

10cm▽

11㎝オーバル▽

14㎝▽

＊ストウブ情報も多数出ています▽
男前鍋☆ｓｔａｕｂ/ストウブ☆お料理♪

サイズは迷いましたが、

ガスコンロにのせて直火でも

調理出来るぎりぎりのサイズが

12㎝だったので12㎝にしました。

自分の家のコンロで調理できる

サイズを選んだ方が使い勝手がよく

おすすめです。

（オーブン調理もできます。

レンジは不可。）

IHも（100V、200V)も使用可能です。

ただしサイズによっては反応しない場合が

あるようで、10㎝は反応しないとの

情報を何度かみたことがあります。

ラウンドの12㎝～14㎝はほぼ使えると

思いますが、念の為購入の際には

ご確認ください。

お鍋のまま出せて楽ちんなのに、

テーブルが華やぐ・・・

これ最強のお鍋なのです

パカッとな～

テーブルにもって行って

テーブルでフタを開けると、

おおっっ～～～！となります。

ちなみに蓋の裏側がボツボツ加工

されていておいしく蒸し料理

できるようになっています！

プロの料理人も沢山愛用している

ストウブ鍋です。

見た目のおしゃれ感も最高です！

たいした内容じゃなくても

3割増しに見える事間違いなし！

いろんな理由で愛用しております

このお鍋ごとよくチーズオムレツを

作っています！

フワフワ～んのぶ厚いオムレツが

出来るんです！これが簡単なのに

まあ、おいしい

朝ごはんに出来立ての熱々を

このまま出したり、

冷ましてカットして常備菜に

したりもしています。

作り方は簡単！

鍋1つで調理出来ちゃうから便利です。

冷蔵庫の野菜を2～3種類大2～3

くらいの量のみじん切りをして、

（今回はマッシュルーム、ズッキーニ、

セミドライトマト、ベーコン、チーズ）

お鍋の内側全体に（側面も）

サラダオイル（オリーブオイル）を

しっかりなじませてしっかり熱してから

具を炒めます。

具に油が回ったら、塩こしょうして

チーズをいれた溶き卵を鍋の中に入れて

軽く具と混ぜ合わせます。

私が使っている12㎝だといつも卵

3個使っています。10cmだと卵2個で

いいと思います。

ミニストウブ7

弱火でフタをして8分程度

蒸し焼きにします。

（10㎝の場合は6分くらい？）

8分経って少し内側が半熟くらいで

火を止めて5分程度このまま

蒸らします。

フタを開けたときに

絶妙な焼き加減になっていると

テンションがあがります。

このままテーブルへ～～～。

楽しておしゃれ感あるって最高だぜ！

グレーのカラーも素敵で

気に入っています。

その他前日の夕飯のちょこっとだけ

余っていた残りのシチューとか

カレーを入れてこのまま温め直して

テーブルへ持っていったり、

残り物感が払拭されて便利すぎ～

しかもうつわに盛り付け直さなくても

出せるのが本当に便利です。

最近は常備菜より保存食の仕込みに

ちょっとハマっています。

セミドライトマトのオリーブオイル漬け

を沢山作りました。

オイルもドライトマトも先ほどの

オムレツに使えます。

しかもおいしいです！

アヒージョもよく作ります！

オイル漬けのセミドライトマト

をオイル（にんにくも）ごと

鍋に入れて、好きな野菜や

シーフードを軽くオイル煮するだけ。

仕上げに塩、こしょうをして完成。

（あればローズマリーとかハーブ

いれると尚おいしいです。）

その他このままオーブンに鍋ごと

入れて調理も出来て万能です！

グラタンやシチューのパイ包とか

チーズフォンデュも出来ます！

オーブン調理だと焼き菓子の型

代わりにも使えます。

小さいのは家族分揃えたくなるかも

しれませんが、12cm～14㎝くらいは

1つでも十分万能に使えて便利ですよ～！

とっても便利でおすすめのおしゃれな

お鍋です