こんにちは。
今日の手作りおやつは
スペシャルでしたヾ(≧▽≦)ﾉ
見た目普通のドーナツ！
いや、輪にもしていなくて
サーターアンダギーみたいに
なったけど、味は最高でした。
うん、普段は私ほとんどお菓子とか
自分で作らないんです。
だけど、これは作った！！
だって作らないともったいない。
なぜかというと絶対おいしいレシピだから！！
そして食べたいから！！
一度だけお店に行けた超有名な
伝説のケーキ屋さんの公開レシピ
のドーナツを作りました。
想像以上のおいしさに感動ヾ(≧▽≦)ﾉ
そう、一度だけ行ったケーキ屋さん
ノコスアレタージュさんのスイーツの
おいしさが忘れられず、また食べたいと
思っているけど、今はお店にも行けません。
お店に行った時の記事です▽
仮に再開しても何時間も並んで
お店に入れるかどうか・・・
くらい中々行けないケーキ屋さんなのです。
そういった有名なパティシエさんや
料理研究家さん達も外出自粛の
手助けをしてくれていて、
SNSに自宅にある材料でなるべく
簡単に作れる公開レシピを
沢山提供してくれています。
いろんな方がそれぞれ支援してくれて
本当にありがたいです。
ノコスさんのレシピなんてめったに
手に入らないと思う。
これは絶対作った方がいいです！！
とにかく作るべしヾ(≧▽≦)ﾉ
初心者の私でも簡単に自宅に
あるもので出来たよ！
以下＠_nokos さんのドーナツの
公開レシピです。
（本当にありがとうございます）
材料はこれだけ！！
自宅に全部ありました。
一部なくても近所のスーパーで
手に入るもので出来ます。
【ドーナツ5～6個分】
①
薄力粉 200g
BP 6g
②
卵1個（60g）
きび砂糖 70g
溶かし無塩バター 30g
牛乳 15㏄
塩 少々
①の薄力粉、ベーキングパウダーを
ボウルに入れます。
②の卵、きび砂糖、溶かしバター、
牛乳、塩を別のボウルに順番に
入れて泡だて器でよく混ぜて
そこの①を加えます。
ヘラで粉気がなくなりまとまるまで
混ぜ合わせる。
20～30分ほど生地を休ませます。
この間に洗い物を済ませました。
好きな型に生地をまとめて180度
くらいの油できつね色になるまで
揚げます。
揚がったらシナモンと砂糖を
まぜたものをまぶす。
（その他ココア、ごま、チョコなど）
以上で完成です！！
ね!?簡単だと思いませんか( ´∀｀ )
私でも出来ましたよ！
食べたら驚くと思います。
軽くてサクサクで驚くおいしさ！
さすがです。
素敵な公開レシピに感謝です
本当に作った方がいいです。
これはスペシャルなおやつです。
笑顔になれる手作りおやつなので
是非チャレンジしてみてください(∩´∀｀)∩
今はみなさんやはりおうちカフェが
癒しですよね～
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