こんにちは。
業務スーパーでリピしているお気に入りの
冷凍カットフルーツ。
低価格でたっぷり入っていて冷凍のまま
色々使えてとても便利なので常備しています( ´∀｀ )
業務スーパーのレンジで1分温めるだけの
クレープもおいしいですよ～(∩´∀｀)∩
色々な冷凍フルーツがありますが、
こちらはチェリー入りミックスベリーで、
500ｇ375円（税込）と驚くほど高コスパ！
4種のベリーがバラ凍結されているので、
好きなだけ使えてとても便利です。
普段一番使っているのは、
ヨーグルトメーカーで
フルーツビネガーを作る時。
ミックスベリーは色も綺麗なので、
よく作っています。夫にも好評で、
おいしいと言って最近はよく飲んでいるので、
なくなるとリピして作っています。
今回は先ほどのフルーツビネガーに
使ったミックスベリーをそのまま再利用して
北欧のベリーソースを作りました。
ローストポークにかけました。
豚肩ロースをオーブンでじっくり低温調理して
しっとりグリルします。
フルーツビネガーなので、酸味があるので、
このまま再利用するとあっという間に
ソースができます。バターとはちみつを
少し加えて、仕上げに塩こしょうしてソースを
ローストポークにかけたら完成！
超簡単
あっという間においしい北欧ベリーソースの完成(∩´∀｀)∩
冷凍カットフルーツを使うと時短で料理に
色々活用できて便利です！
スムージーやジャムを作ったりお菓子に使っても
いいと思います( ´∀｀ )
冷凍カットフルーツを使い切ってしまったので、
また業務スーパーへ行ってリピしようと思っています。
こんどは違うフルーツにしようかな( ´∀｀ )
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