バレンタインデ―、なぜか、
便乗で職場で色々もらったので・・・( ´∀` )
お返しに何か作ろうかな~と
パッケ―ジなどを
調達しようとセリアへ行きました。
そしたらめちゃくちゃ
種類があるw(゚o゚)w オオー!
最近の100均は充実度がすごくて
本当に驚きです。
そして、こんなかわいい木製の
ギフトボックスをみつけました
これ見た時すぐ手にとってしまいました。(´▽`*)
こういう木製の丸いギフトボックスに
入って売られているチ―ズケ―キとか
生キャラメルとかってそういえばあるな~、
それにおしゃれに見えるんだよね~と
思い手にとりましたが、
急に思い立ち、そうだ!
生キャラメル作ろう!となりました
さっそく自宅で作業~。
過去になんどか作ったことは
ありますが、改めてレシピを
検索してみたらあの有名な
「花畑牧場の生キャラメル」の
レシピが公開されていたので、
今回はリッチめの生キャラメルに
することにしました(∩´∀`)∩
これが、めちゃくちゃ材料も
シンプルで簡単、
自宅にあるもので出来てしまいます。
グラニュ―糖、牛乳、はちみつ、
バター、生クリ―ム(動物性)が
あればできます!
一番簡単な生キャラメルは
生クリ―ムなしでも出来ますが、
今回はリッチにしました。
材料を入れてひたすら混ぜながら
焦げないように煮詰めていくだけ。
大体40分くらいで煮詰まります。
時間はかかりますが、
作業自体は簡単すぎ。
煮詰まってとろっとしたら
ワックスペ―パ―を敷いた
トレイに流し入れて、粗熱が取れたら、
冷蔵庫で1時間くらい冷やして、
固まったら包丁で
食べやすい大きさにカットして完成。
大量に出来た!
しかも簡単すぎ~
カットするときに端の方を味見したら
おいしくて止まらなく
なってしまいました。(*´Д`*)
あとはカットした生キャラメルを
ワックスペ―パ―に
ひたすら巻いていき・・・完成(∩´∀`)∩
英字新聞ぽい柄の
ワックスペ―パ―とか選ぶとかわいいです
こんな感じで木製ボックスに
生キャラメルを詰めて
なんか簡単すぎるけど、
それっぽい感じに見える!?
ディ―ンアンドデル―◎風な
感じでよいかも~
ホワイトデ―にぴったりだと思います。
簡単にあの有名店ぽい生キャラメルが
沢山できるので、気になる方は
よかったらお試しください~(´▽`*)
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