こんにちは。
やっと野菜がお安く沢山買えるようになってきました(∩´∀`)∩
春になると食べたくなるのはやっぱり春キャベツ!!
柔らかくておいしいです♪
私はコールスローなどもよく作るのですが、やっぱりこれですよね!!

ロールキャベツ!(∩´∀`)∩
定番だし、ちょっと手間はかかるけど、これは外せません。
定番のロールキャベツですが、私はトマトソース仕立てにしています。
理由は単にトマトソースが好きだからですが・・・(*ノωノ)
煮詰めると濃厚ですっごくおいしいです!

以前はトマトの水煮を利用していたのですが・・・(それを使うこともあるけど)
今回は超簡単においしく作れる裏技的な方法で作りました♪
ベーコンを炒めて、トマトジュースと水を各200mlストウブ(鋳物鍋 ルクルーゼでもOK)に入れます。
トマトジュースは無塩のものを使います(私はお気に入りのカゴメの濃厚なあまいトマトジュースを使っています)

それからロールキャベツ、ローリエ、コンソメを入れて沸騰したらアクを取って中火~弱火で30~40分くらい煮込みます。
最後に塩コショウで味を調えて・・・
完成~(∩´∀`)∩

ポイントはベーコンかな?
コンソメスープ仕立てもいいけど、トマト煮込み風にするとレストランで出てくるようなロールキャベツになります。濃厚で、スープ仕立てよりご飯やバケットにもあうと思います。
それから、ついつい手にとってしまうのはやはりブラパラオーバルプレート。
ちょっとしたへこみが絶妙で使いやすいです。
超ヘビロテしていますが、全然飽きずに愛用しています。
これは本当におすすめの買って損はないプレートです!(∩´∀`)∩
【みなさんの北欧雑貨情報・おうちカフェはこちら▽】

北欧食器でおうちごはん・おうちカフェ

ストウブ料理

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みなさんのコストコやカルディお買い物レポを読むのが楽しいです(∩´∀`)∩
おススメ商品はチェックしてからお買い物すると効率がいいし失敗がないです♪

*カルディで毎日を美味しく、楽しく*

コストコ☆私のオススメ商品はコレ!!
良品週間!
買ってよかったアイテム、新作口コミ情報等続々出てきています(∩´∀`)∩
*無印のおすすめレトルトごはんの過去記事も参考にどうぞ→ ☆
【みなさんの無印のおススメのものはこちら▽】

無印良品 オススメのモノ~ ♪♪
買って良かったアイテムはいつも参考にさせてもらっています(*ノωノ)
【良品週間情報はこちら▽】

MUJI 良品週間
*4/20発売(予約受付中)のリンネル6月号の付録のムーミンのネイル&ネイルシールセットが可愛いくて気になります!(∩´∀`)∩

*2018年4/7発売(予約受付中)マリソル5月号の付録はDEAN & DELUCAのランチバックとポーチのセットのようです(∩´∀`)∩これも気になります!

他にも多数春も豪華付録いろいろ出ているようです(*ノωノ)
【気になる雑誌の付録情報いろいろ出ています▽】

付録・おまけ

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北欧雑貨といえばscopeさん!
タイムボカン情報いつでるかわからないので目が離せません(*ノωノ)
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このブログは元々は家を建てる時に記録に残そうと思って始めたブログです。
今でも間取りや、家具の購入先、等々よく質問を受けます。
家を建てる時やリノベを検討しているならとにかく色々な参考例を見る事をおススメします!
沢山見ることで思いもつかなかったアイデアが見つかったりします。
みなさんのweb内覧会は家を建てる時お世話になりました。
今でも内覧会見るの好きでたまに色々見たりしています(*ノωノ)
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今日もご訪問頂き本当に感謝です!(∩´∀`)∩
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