こんにちは。

キッチンで気が付いたら愛用していたもの。

わら鍋敷きです。





何気なく普段毎日使っていますが、実はすごく使い勝手がいいのです。
一番使っているのが、ご飯の窯を置く時。
我が家のごはん窯は鋳物鍋なので重いのですが・・・





鋳物のごはん鍋の底の形状が丸くなっているのですが、それがとてもしっくりおさまります。
滑りにくいのもポイント。





ちなみにストウブの20cmに使うとこんな感じ。
鋳物鍋に特に重宝しています。重い鍋を置くときにすごく安定感があります。
私は持っていませんが、土なべなどにもしっくりくると思います。

サイズは大、中、小といろいろあります。
我が家のものは中サイズです。



鋳物鍋でごはんを炊いてわら鍋敷きの上でごはんを蒸らしたら・・・
お櫃に移し替えます。





この風景、日本のごはんって感じで、しっくりくる鍋敷きだなって思います。

わら鍋敷きにはかけられるわっかがあるので、さっと使いやすいようにキッチンの飾り棚へひっかけて収納しています





わら鍋敷きのあるキッチン風景、とても好きです(*´ω`)

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