こんにちは。

先日作りおきした超使いまわしのきくパセリペーストを使ってスキレット料理を作りました
(∩´∀`)∩

こちらのキレイなグリーンのパセリペースト
とても万能に色々な料理に使いまわせます




使いまわしレシピはこちらの過去記事もあわせてどうぞ▽
【家事貯金】冷蔵庫の野菜室でひからび率No1のアレを救済!
最強無限大ソースに大変身!(∩´∀`)∩


で、今回はスキレットで旬の牡蠣のガーリックバター焼きを作りました♪
これサクサクでおいしいんです!あっという間になくなってしまいます(*ノωノ)

今回はちょいしっかり焼きすぎちゃいましたが、おいしかったです!




作り方は簡単です。
まずスキレットを準備します。




スキレットにうすくスライスしたバターを敷きます。




その上にパセリペーストを塗ります。




しっかり塩と片栗粉をまぶしてももみ洗いして水分を拭いた牡蠣をのせます。
そして白ワインを振ります。こしょうをかけます。




パン粉をたっぷりかけてオーブンで230℃15分程度焼きます。
完成~(∩´∀`)∩





サックサクでウマウマです。
あっという間になくなって、もう少し食べたいっていつもなります。





牡蠣が旬のうちにまた作ろう~(∩´∀`)∩

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