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まずは挨拶がわりの自己紹介♪

2017年8月ブログをリニューアル
2014年春注文住宅が完成。
その後の生活をつづっています。
いえに愛着のある生活を目指して・・・

*リニューアルのきっかけはこちらを
どうぞ

 【お知らせ】
ブログリニューアルのお知らせ


++++++++++++++++++


こんにちは。

カレー、作るといつも少し余りませんか?
(*ノωノ)
私の場合、余ったカレーをグラタンにリメ
イクすることが多いです!
これ超簡単で、すっごくおいしいです
(´▽`*)

今回はIKEAのお手軽マッシュポテトの元
も使って超手抜きで~(*ノωノ)





もちろん、ない場合はじゃがいもを茹でて
スライスしたものや自分でマッシュしたも
のを使ってもOKです!

で、これをお気に入りの宇田さんのグラタ
ン皿へ入れて・・・





こちらのグラタン皿について気になる方は
過去記事もあわせてどうぞ♪

【到着レポ】
ブルーボトルイイホシさん再入荷!
&人気の益子焼etc&お気に入りの
スープにあううつわ


そして、少しカレーを温め直して、マッシ
ュポテトの上に掛けて、その時にスプーン
でマッシュの真ん中にくぼみをつけておい
て、生卵をin(*ノωノ)
最後にチーズをたっぷりのせて・・・





オーブン(トースターでもOK!)でこんがり
焼いたら完成~(∩´∀`)∩
あつあつなので注意!!





欲張ってたっぷりのせたので、あふれてしま
いましたが・・・(;´∀`)





スプーン入れた時にとろ~り半熟卵がたまり
ません♪
マッシュポテトとカレー、卵でマイルドな味
になります。
ポテトとカレーはとても合います!!

ドリアにする時もあってその時はカレーとご
はんを混ぜておいて上にホワイトソースかけ
ています。勿論卵ものせのせ♪ 
ハイカロリー (/ω\)

お腹いっぱいな朝ごぱんでした~

カレーが余ってしまったらよかったらお試し
ください~(*ノωノ)


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