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まずは挨拶がわりの自己紹介♪
2017年8月ブログをリニューアル
2014年春注文住宅が完成。
その後の生活をつづっています。
いえに愛着のある生活を目指して・・・
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こんにちは。
先日IKEAリベンジした時に、ついでにIKEAのフー
ドもお試しで少し購入しました(∩´∀`)∩
今回はIKEAのレストランでも食べられる(たぶん)
サーモンに掛けるソースを2種類購入しました。
今回はこちらのソースを料理に使ってみました。
SAS CITRON & DILL レモン&ディルソース
このシリーズのトマトソースもあったので、そちら
も一緒に購入してみましたが、まだ食べていないの
でまた料理してみたら投稿してみたいと思います
( ´∀` )
さて、まずはソースの裏に書いてある使い方で♪
サーモンはコストコのものです。ふっくらおいしい
です(∩´∀`)∩
サーモンをカットしてソースをかけてオーブンで焼
くだけなのですが、4人分でソースの量がとても多
いので、半量掛けて焼きました。
サーモンの下にはマッシュポテトを敷いてみました。
この超簡単な食べ方、とてもおいしいです!
ソースがホワイト系ですが、これが、レモンの味で
さっぱりしていてとてもサーモンに合います。
ディルの風味かな?ピクルスっぽい味もして白身フ
ライに掛けるタルタルソースに味が似ていると思い
ます。
なので、余ったソースはフィッシュフライバーガー
のタルタルなどにするといいかもしれません。
たっぷりソースが入っているので、余ったソースを
朝ごはんに使ってみました。
バケットのササミタルティーヌにしてみました♪
これとってもおいしかったです!ゆでたササミが冷
蔵庫にあったので、カットして レモン&ディルソー
スとあえてバケットの上にのせて軽くトーストしま
した。
仕上げにブラックペッパーを掛けて完成!
すっごく合います!
エビやポテト、ツナ、アボガドなどもあいそうです
(∩´∀`)∩
トマトソースも食べるの楽しみです( ´∀` )
気になる方はソース余ってしまったらお試し
ください~(*ノωノ)
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